Przepisy z kategorii Kuchnia grecka

Ten sos uwielbia większość, my również. Kiedyś kosztowaliśmy go na przepięknej wyspie Kos i wyobraźcie sobie, że identyczny nam wyszedł.Składniki500 ml jogurt4 średnie ogórki gruntowe2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy5-6 listków miętypół cytrynysólPrzygotowa...

Zupa pomidorowa od zawsze komponuje się w naszą tradycję. Po niedzielnym rosole, przeważnie w poniedziałki króluje na polskich stołach. Aby nieco urozmaicić tę potrawę, proponujemy Wam w wersji z fetą i makaronem ryżowym.Składniki ...

Zapiekanka z warzyw z dodatkiem mielonego mięsa to sztandarowe danie kuchni greckiej. Najlepiej użyć mielonego mięsa jagnięcego, o które u nas trudno, ale z powodzeniem można je zastąpić mięsem wołowo-wieprzowym.Składniki ...

Dodatek oliwy anyżowo - cytrynowej podkreśla smak.Składniki 2 cykorie ...

Wszystkim znana sałatka grecka. Oryginalnie podawana jest z plastrem sera na wierzchu.Składniki 3 pomidory ...

Danie z kuchni greckiej. W oryginalnym przepisie zapieka się cebulę czerwoną. Składniki800 g cebuli 500 g ziemniaków pokrojonych w plasterkipół szklanki bulionu warzywnegopół łyżeczki suszonego tymianku2 łyżki oliwy250 g sera feta50 g płatków m...

Bardzo smaczna przekąska, pochodząca z kuchni greckiej, orzeźwiająca, lekka i szybka w przygotowaniu.Składniki4 grube plastry fety1 jajko2 garści rukolipo 2 czerwone i żółte paprykikawałek parmezanuoliwa z oliwek2 łyżki czarnych oliwekSos : 1 posiekana...

Jest to bardzo prosty, a zarazem szybki i wg mnie bardzo smaczny przepis na wykorzystanie sera feta. Ja użyłem sera feta firmy Eridanous, zakupionego w Lidlu ( tydzień grecki ).Składniki2 grube plastry sera feta2 sparzone i obrane pomidory2 łyżki o...

Kuchnia śródziemnomorska. Idealna propozycja na lekką kolację.Składniki200 g sera feta2 bakłażany300 g pomidorków koktajlowych1 łyżeczka suszonego oregano4 łyżki oliwy z oliwekszczypta cukrusólpieprz3 łyżki kaszy bulgurPrzygotowaniePiekarnik rozgrzałem...