Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zamiast chipsów, kupnych podejrzanych wytworów, przepełnionych cukrem i tłuszczem dziwactw. Batony, które zrobi dziecko w przedszkolu. Kilka prostych składników. Wszystko wymieszane, upieczone i gotowe.Połączenie jabłka z cynamonem jest tak nierozerwal...

Jeśli lubicie pikantne, napakowane smakiem azjatyckie zupy - koniecznie skosztujcie tej!Robiłam już takich bulionów całkiem sporo, a ten plasuje się na mojej osobistej smakowej liście bardzo, bardzo wysoko :)Najwięcej roboty z obieraniem kr...

Słońce, upał, lato, wakacje.No to do kompletu muszą być lody!!Pyszne, orzeźwiające, wegetariańskie domowe lody orzechowe!Bez dodatku cukru!Zrobione bez użycia maszynki do lodów. Lody orzechowe450 ml śmietanki 30%/36%250 ml mleka250 g masła orzechowego ...

Klasyczny domowy pasztet mięsny o idealnej konsystencji, wspaniałym smaku i pięknym zapachu. Wystarczy podpiec w piekarniku łopatkę wieprzową, słoniną, suszone grzybki, wątróbką drobiową oraz warzywa, potem zmielić, doprawić majerankiem i świeżo startą...

Inspiracją do tych lodów był jeden z odcinków Nigellassima, gdzie Nigella pokazywała swój sposób na szybkie kawowe lody, bez użycia maszyny do lodów. Mają one też tą zaletę, że nie są zmrożone na kość dzięki dodatkowi alkoholu.Robi się je w kilka chwil...

Najprostszy przepis na świecieZastanawiam się, czy to opisywać, bo przecież sami wiecie co, i jak :-)Wybierzcie swoją ulubiona rybę (wypatroszoną, umytą i osuszoną - u mnie dorada), najlepsza będzie jakaś tłusta. Doprawcie solą i pieprzem (w środku też...

Muffiny to najszybszy deser w pieczonej odsłonie - pomijając oczywiście owoce pod kruszonką. Ale dzisiaj o tych słodkich babeczkach, które podbijają serca tak wielu z nas. Dziś przygotowałam je na twarożku, który okazał się idealnym składnikiem do tego...

Znacie to uczucie, kiedy po całym dniu poza domem wracacie do domu i po prostu opadacie z sił?A gdy dodamy do tego niską temperaturę i deszcz za oknem mamy gwarantowany spadek energii!Ale ja mam na to radę- ciepły i pożywny posiłek na bazie strączków :...

Pierwsze truskawki już możemy spotkać na straganach!Ja długo nie myśląc od razu porwałam kilka i przygotowałam ciasto z ich dodatkiem ;)Ciasto ma kilka nietypowych składników, ale co za tym idzie jest bardzo zdrowe i do tego wegańskie!Składniki:1 batat...

Sajgonki z kremem jaglanym to mój przysmak!Tym razem z kremem kasztanowym, który wręcz rozpływał się w ustach...!Wypróbujcie! :)Składniki:6 arkuszy papieru ryżowego100g kaszy jaglanej2,5 szklanki mleka migdałowego3 łyżki syropu klonowego3 łyżeczki krem...

Niedzielny obiad tradycyjnie? A gdzie tam! U mnie na wegańsko! Ale pysznie i sycąco! ;)Składniki:500g makaronu kukurydzianego spaghetti700g passaty pomidorowej240g ciecierzycy (ugotowanej lub konserwowej)4 łyżki nasion konopi2 świeże kukurydze2 ł...

Cały dzień kręcę się po kuchni i wymyślam, w co by tu ręce wsadzić. Mój mężczyzna wyjechał, a ja postanowiłam podczas jego nieobecności spędzić czas jak najbardziej kreatywnie. Zazwyczaj nie chce mi się gotować dla jednej osoby, ale stwierdziłam,...

Cześć =) Sałatka caprese, to jedno z najprostszych, a zarazem najwyśmienitszych połączeń smakowych w kulinarnym świecie. Delikatny, mleczny smak sera, słodko-kwaśny pomidor i aromatyczna bazylia tworzą niezrównaną sobie smakową harmonię.Zwykle do capre...

Nie trzeba mieć specjalnej foremki, żeby móc piec bagietki. Wystarczy uformować w rękach podłużny kształt i ułożyć je na blasze. Pewnie w specjalnej rynience byłyby równiejsze i bardziej kształtne, ale smak jest przecież ten sam.Składniki:(na 2 sztuki)...

Kuchnia Dalekiego Wschodu to dla mnie cały czas czarna magia. Jak już coś przygotuję, to bardzo mi smakuje, ale nie jestem do końca przekonana, czy to "właściwy" smak. Podejrzewam, że doprawiam po swojemu, po polsku, i dlatego mi tak smakuje ;) W każdy...

Kremowy sos serowy na bazie rewelacyjnego serka topionego w saszetce Lactima Blue Cheese.Super sprawdzi się jako dodatek do mięsa, na kanapki,do kurczaka pieczonego...Dziś u nas w towarzystwie domowych frytek.Przygotowuje się go...