Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zielony groszek najlepszy jest latem, kiedy jest świeży. Tak powie większość z Was.Szkopuł w tym, że trudno go kupić, jest drogi i szybko trzeba go przetwarzać, bo fermentuje.Alternatywą jest forma mrożona. Dostępna przez cały rok, tańsza od świe...

Uwielbiam piec, ale jeszcze bardziej lubię nie wykonywać tej czynności.Desery bez pieczenia są szybkie, proste, smaczne i dostępne dla tych, co nie maja piekarników. Wystarczy zmielić kilka składników i po chwili mamy gotowy deser.Sypkie produkty...

Po pysznych eklerach nadeszła kolej na przygotowanie ptysi. Ptysie u mnie wiodą prym wśród wszelakich ciastek z kremem.Sam już ich widok wywołuje u mnie uśmiech.PTYSIE Z PIANKĄ:ciasto:około 10 małych ptysi45g mąki pszennej15g mąki kukurydzianej1/3 łyże...

Jest to chyba moje najmniej pracochłonne ciasto jakie robiłem. W zasadzie nazwa jego powinna brzmieć "Jedna szklanka" bo wszystkiego praktycznie jest właśnie w takiej ilości.Jeżeli ktoś lubi ziarniste w strukturze ciasta, to jest ono stworzone dla nieg...

Wiemy doskonale, że trzeba pić wodę. No nie? :) 2 - 2,5 litra dziennie. Pijecie tyle? Nie wspominając już, że przy podejmowaniu aktywności fizycznej, ilość ta jeszcze wzrasta.Ja, przyznam się Wam szczerze, że szczególnie zimą, piję zdecydowanie z...

Tradycyjne danie krymskich Tatarów. Wielkie pierogi smażone na tłuszczu z nadzieniem z surowego mięsa. W oryginale nadzienie przygotowywane było z mielonej lub drobno siekanej baraniny. Ja troszkę odstąpiłam od tradycji używając mieszanego mielonego mi...

Wiosnę uwielbiam przede wszystkim za świeże warzywa i owoce :)Nie mogłam się doczekać kiedy w końcu znajdę czas na przygotowanie ciasta z rabarbarem :)Tym razem nie drożdżowe (chociaż najbardziej lubię pracować właśnie z ciastem drożdżowym :)) a przygo...

Danie skromne i smaczne, można podawać na kilka sposobów, z cebulką z sosem pieczarkowym , z bułką tartą lub tak jak ja z sosem pomidorowym. Każda opcja jest świetna.Kopytka z sosem pomidorowymSkładniki:ciasto:1 kg ziemniaków ugotowanychjajkoszczypta s...

Pamiętacie bananowe ciasto czekoladowe ? Pycha, prawda ?To jest jeszcze lepsze ;)Czekoladowe, zkawałkamijabłek i ( czegóż by innego ? ) czekolady, wilgotne - przepyszne !Ciasto jest bardzo proste i szybkie do zrobienia - w...

Niezapowiedziani goście? Nie macie co postawić na stół? Szybka przekąska z ciasta francuskiego będzie świetnym rozwiązaniem! W ogóle gotowe ciasto francuskie to cudowny wynalazek! :) Tym razem propozycja z gazety "Moje smaki życia". Wydawałoby się, że ...

Ostatnio często używa się zielonej herbaty do deserów, także i ja chciałam spróbować :) Zapraszam na lekki deser z letnimi i już kończącymi się malinami, z których pochodzi słodycz z dodatkiem orzeźwiającej zielonej herbaty.Przepis :Ciasto parzone ...

Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne pierogi, to mam coś fajnego i pysznego :-) Z łososiem, serem ricotta i odrobiną suszonych pomidorów.Od dawna chodziły za mną mączne kalorie ale musiałam poczekać na inspirację i oto jest - pierogowa fantazja, gr...

składniki:- 2 dojrzałe avocado- 1 mała cebula szalotka- 1 ząbek czosnku- 1/2 pęczka natki pietruszki lub kolendry- sok z 2 limonek- 1 łyżeczka cukru- 1/2 papryczki chilli- sól, pieprz do smaku- Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą i gotowe :)*Żeby g...

składniki (2 duże blachy):- 200 g masła- 200 g mąki pszennej- 150 g mąki orzechowej- 6 łyżek herbaty zielonej matcha- 3 jajka- 150 g cukru- Masło rozpuść z cukrem i herbatą matcha. Następnie wymieszaj w dużej misce z mąką pszenną i orzechową, dodaj...

Upały wróciły a właśnie w taką pogodę jak dzisiaj lody smakują najlepiej. Coś dla dzieci i dla dorosłych. A na pewno idealne na błyskawiczny piątek.Składniki :* szklanka soku pomarańczowego* kilka truskawek bądź malin albo innych owocówPrzygotowa...

U mnie z udźca wołowego, ale dobry jest też z przerośniętego antrykotu. Poziom wysmażenia każdy dobiera indywidualnie - ja nie lubię krwistego, więc smażę go po 3-4 minuty z każdej strony. Uwielbiam!Składniki :* 2 steki wołowe* łyżka masła*...