Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ciasteczka z wykorzystaniem komosy ryżowej, bo przecież smakuje świetnie nie tylko na wytrawnie, ale również na słodko!!!Kilka prostych składników, kilka nietypowych... i ciasteczka gotowe! ;)Składniki:6 łyżek komosy ryżowej (Green Essence)*3 łyżki luc...

Ta świeża, wiosenna botwinka tak kusi, że nie można przejść obok niej obojętnie!No i dałam się skusić, porwałam ze straganu jeden pęczek i pobiegłam przyrządzić jedną z moich ulubionych past, a mianowicie hummus!Po raz pierwszy zdecydowałam się na taką...

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, ja...

Oto mój śniadaniowy mistrz, który sprawdza się świetnie, gdy raz na jakiś czas (a ostatnio zdarza mi się to raczej rzadko!) chcę odpocząć od swojej ulubionej owsianki. Omlet jest puszysty, kakaowy, to idealny i bardzo energetyczny start!Czas przygotowa...

Przepyszne i bardzo aromatyczne risotto o lekko kremowej konsystencji. Przepis pochodzi z książki "Dieta Italiana".Składniki:20g suszonych borowików200g brązowych pieczarek1 cebula259g ryżu długoziarnistego500 ml bulionu warzywnego100 ml wina bia...

Ostatnio bardzo popularnym wykorzystaniem strączków są pasztety, pasty, czy wypieki.Ja próbowałam już wszystkiego z powyższych i chciałam podać je w nieco odmiennej wersji- myślę, że się udało :)Sakiewki z lekkiego papieru ryżowego wypełnione dwo...

możecie potraktować ten wpis jako sposób na poradzenie sobie z nie zawsze sprzyjającą rzeczywistością. i pewnie będziecie mieli rację. tym niemniej- jeśli listy rekrutacyjne na studia nie uwzględnią mojego nazwiska, to (po paru dniach lamentowania i sz...

Makaroniki czekoladoweMakaroniki stały się moją nową obsesją, od kiedy dostałam w prezencie wagę kuchenną. Obiecałam sobie, że będę testowała na każdą okazję inny przepis i w końcu uda mi się wykorzystać te najciekawsze. Jak na razie wykorzystałam aż d...

Bardzo lubię połączenie świeżych fig z wytrawnymi dodatkami, np. serem lub mięsem. W ostatnią niedzielę przygotowałam obiad, który dzięki temu dodatkowi okazał się prawdziwym przysmakiem. Polecam wypróbować pyszne połączenie miękkich polędwiczek, słodk...

Właściwie nazwać powinnam tenkrem kurkowo-ziemniaczany bosporo tu ziemniaków służącychzagęszczeniu zupy. Tak czy inaczejpolecam bo zupka pyszna i prosta:)Składniki dla 3-4 osób:400 g kurek450 g ziemniaków1 cebula1 łyżka masła+1 łyżka oleju200 ml ...

Zawsze mi się wydawało, ze zupa to najprostsza sprawa w kuchni bo co masz to dasz, doprawisz, zagotujesz i masz obiad :) Niestety teraz już wiem, że nawet na zupę musi być przepis bo właściwe proporcje są bardzo ważne i dlatego dzisiaj u mnie przepis n...

Smakowita Ella to książka autorki bloga Deliciously Ella, która podbiła serca roślinożerców (i nie tylko) na całym świecie. Polska wersja językowa tej książki miała swoją premierę 16 marca i obecnie możecie znaleźć ją w większości księgarni. ...

Sezon na truskawki dobiega końca, więc to ostatni dzwonek na przygotowanie puszystej focacci w niecodziennej odsłonie! Mięciutka w środku i chrupiąca na zewnątrz, cudnie pachnąca oliwą, wzbogacona o soczyste słodko-kwaśne truskawki, aromatyczny tymiane...

"Piękne gwieździste niebo i upojny aromat truskawek..."cytaty.infoCzęsto sami od siebie wymagamy coraz więcej i więcej, wciąż surowo się oceniając, zamiast wrzucić na luz i powiedzieć sobie: "ok, dobra robota - dziś mała premia za wysiłek". Pamiętajcie...

Kochani postanowiłam Wam zrobić niespodziankę noworoczną i już dłużej nie trzymać Was w niepewności :) Dziękuję bardzo za udział w konkursie. Wybór był trudny, mimo iż zgłoszeń nie było tak dużo. Tak naprawdę wszyscy zasługują na słowa uznania. Gdybym ...

Nie wiem jak Wam ale dynia chyba mi się nigdy nie znudzi ;) Tym razem upiekłam pyszne serniko-brownie z dodatkiem tego wdzięcznego warzywa. Masa serowa nabrała ślicznego żółtego koloru. Ciasto wyszło bardzo delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. My je...