"Dziel z innymi swój chleb, a lepiej będzie ci smakował."Phil BosmansMój pierwszy chleb na zakwasie:))) Kosztował trochę frustracji (bąbelkuj! No puszczaj te bąble!), miewałam chwile zwątpienia (hmm, chyba wyhodowałam nie zakwas ale nową formę życia) i...
"Wspomnienie to koktajl przyrządzony z tego, co się przeżyło i usłyszało, z plasterkiem cytryny na brzegu szklanki."Nataša Dragnić "Każdego dnia, o każdej godzinie"Po świątecznych przysmakach czas na coś lżejszego. Lekki, owocowy koktajl z kwaśną nutką...
"Kiedy gotujesz w stresie, tracisz perfekcję."Gordon RamsayNie lubię gotować, kiedy się stresuję, mylą mi się składniki, przypalam jedzenie, cała radość z gotowania gdzieś umyka. Sięgam wtedy po kilka składników: mąka, ciepła woda, miód, otręby c...
"Absolutely eat dessert first. The thing that you want to do the most, do that."Joss WhedonNajprostsze desery są najlepsze:) Owoce, jogurt, otręby i miód - jestem w niebie i nie zejdę szybko na ziemię... będę się bujać z pucharkiem w objęciach le...
"Piękne gwieździste niebo i upojny aromat truskawek..."cytaty.infoCzęsto sami od siebie wymagamy coraz więcej i więcej, wciąż surowo się oceniając, zamiast wrzucić na luz i powiedzieć sobie: "ok, dobra robota - dziś mała premia za wysiłek". Pamiętajcie...
"Mówisz: bułka z masłem, a co jeśli w domu nie ma bułek, ani masła, a sklepy pozamykane?"cytaty.info/topikJak to co? Pieczemy własne! Od dłuższego czasu namiętnie dodaję otręby, gdzie tylko się da - do mięsa, deserów, koktajli i oczywiście do pieczywa....
"Czasami kogoś lubi się zbyt mocno Prosiaczku. I to się nazywa Miłość"Alan Alexander MilneKubek ze świeżo zaparzoną kawą, obrana mandarynka, jego ulubiona zupa, moja ulubiona muzyka, zapach upieczonych bułek w sobotni poranek, uśmiech na dzień do...
