Przepis na Aterynki smażone

Składniki na 2 porcje:- 4 łyżki mąki kukurydzianej- 1 szklanka kaszy kukurydzianej- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 3 jajka- woda- szczypta soliWykonanie:Obie mąki mieszamy ze sobą, dodajemy kaszę kukurydzianą oraz wodę. Mieszamy dokładnie do połączenia sk...

Opis: Gołąbki to potrawa z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu są mielone mięso wieprzowe i ryż lub kasza. Przed podaniem gołąbki są duszone lub smażone na tłuszczu. Najważniejsze jest jednak to...

Waniliowe kluski leniwe smażone na oleju kokosowym z karmelizowaną w miodzie gruszką i cynamonem(Duża jednoosobowa porcja)Kluski, bądź też pierogi leniwe w kształcie kulek. Naprawdę nie wiem kto wpadł na pomysł, aby to nazywać pierogami. Bardzo słodkie...

Składniki:ziemniak (1 duży)szpinak mrożony (25 dag)czosnek (2 ząbki)wodasólpieprztłuszcz do posmarowania brytfankiCzas przygotowania: 40 minLiczba porcji: 1Przygotowanie:Szpinak rozmrażamy na patelni z odrobiną wody. Kiedy szpinak będzie rozmrożony dod...

Pancakes z mąki kasztanowej i kremu z kasztanów jadalnych bio (Ekodis) podane z mascarpone, truskawkami, bazylią, cukrem pudrem trzcinowym i bio granolą z jabłkami (Verival)smażone na oleju kokosowym (Maya Gold)

Większość z Was zapewne zauważyła, że uwielbiam kuchnię orientalną. Duże ilości przypraw, szczególnie kuminu, niezwykle wyostrzają zmysły i zbawiennie wpływają na mój apetyt, a także na humor. Dziś więc przedstawiam Wam moją ulubioną, niezwykle prostą ...

Program Kasi Bosackiej znamy chyba wszyscy. W przystępny sposób edukuje w nim, że warto czytać etykiety i zastanawiać się nad tym, co jemy. Książka "Wiem, co jem. Przepisy z programu" to zwieńczenie naszej kulinarnej edukacji. To zbiór przepisów dla ka...

Oładki to smażone placuszki z tartych ziemniaków i mąki.Składniki:1 kg ziemniaków,1 jajko,25 dag maku,tłuszcz do smażenia,sól do smaku.Wykonanie:Ziemniaki obrać, połowę ugotować i gorące Utłuc, a drugą połowę zetrzeć na tarce.Sok odcisnąć, połącz...

Dziś pomysł na szybki obiad dla wybrednych maluchów - kluseczki z kaszy manny. Pyszne i błyskawiczne w wykonaniu, zniknęły z talerza w oka mgnieniu. Bardzo, bardzo lubimy tego typu dania ;) Jeśli ciasto wyda się wam zbyt luźne dosypcie odrobinę mąki ps...

„Pod koniec karnawału prezentowałam na blogu przepisy na smażone słodkości rodem z Włoch. Skąd u mnie nagle takie zainteresowanie włoskimi przysmakami karnawałowymi? Wszystko za sprawą warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze, ...

„Dziś ostatnia sobota karnawału. Wiele osób urządza pewnie jakieś małe party. Spieszę więc z kolejną propozycją idealną na taką okazję. Smażone włoskie pierożki nadziewane marmoladą bardzo popularne w całych Włoszech.Crostoli, bo o nich mowa,  może być...

Moim comfort food są zdecydowanie owsianki. Płatki owsiane zjadłabym pod każdą postacią - na słodko, na słono; gotowane, zapiekane czy smażone. Dlatego moje śniadania często wyglądają podobnie do tego.Smacznie, szybko, zdrowo.Bananowa owsianka go...

Panko to japońska panierka, bardzo chrupiąca, taka gruboziarnista bułka tarta; świetna do owoców morza, ale i właśnie do drobiu. Znajdziemy ją  zazwyczaj wśród produktów kuchni świata. Przedstawiam dziś ciekawą kulinarną inspirację dla Wa...

Potrzebujemy: (na jedną porcję) Płatki owsiane (zwykłe) i mleko w proporcjach 1:2 Pół jabłka Olej kokosowy lub masło 2-3 Łyżki dżemu (ja użyłam firmy Łowicz smak agrest-kiwi) Dodatki wedle uznania, np. suszona żurawina, morele lub świeże owoce Jak przy...

Owsianka na  śniadanie nie jedno ma imię. W zeszłym roku pokochałam owsiankę z mascarpone i świeżymi owocami, w tym lubię ją najbardziej na mleku migdałowym z dodatkiem wanilii, miodu, orzechów, otrębów, wszystkiego co chrupie. W pomarańczowym sezonie ...

Mój tata co roku smaży kwiaty akacji (polecam swoją drogą), ja spróbowałam z czarnym bzem i podobnie jak akcje smażone kwiaty czarnego bzu okazały się przepyszne! Ciasto z dodatkiem ciemnego piwa jest delikatne i chrupiące, połączenie czarnego ...