Przepis na Aterynki smażone

Serduszka smażone z marchewką i cebulą Składniki: (Na 2 porcję) 200g. serduszek drobiowych 1 duża marchew 1 duża cebula olej roślinny do smażenia 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól , pieprz Przygotowanie: Serduszka umyć , osuszyć ew. oczyścić. Każd...

Najlepszy obiad na świecie, najprostszy, smak dzieciństwa i lata. Otwart balkon, zwiewna firanka, słońce i Mama w kuchni… Takie mam myśli kiedy smażę ziemniaki i wiem, ze podam do nich kefir lub zsiadłe mleko… Moja Mama robi takie ziemniaki i nie ma le...

Jeśli tak jak my jadąc do Berlina nie marzycie o tym, aby zajadać się golonką z kapustą, skwierczącą bratwurst czy szpeclami, trafiliście dobrze. Nie zrozumcie nas źle, to dobre pocieszacze w zimowe wieczory, ale kiedy tęsknimy za Azją, wielokulturowoś...

Lżejsza wersja racuchów, gdyż są pieczone w piekarniku, a nie smażone na głębokim tłuszczu. Smaczne placuszki można podać z jogurtem owocowym albo dżemem. Składniki (na ok. 6 racuchów): szklanka mleka 1,5 szklanki mąki pszennej jajko szczypta soli łyże...

Faworki z mojego dzieciństwa, które jadałam z wielką przyjemnością, były robione z mąki białej jak śnieg, z dużą ilością jaj, cukru pudru i smażone bez litości w głębokim tłuszczu. Smakowały, oj smakowały i to bardzo. Na samo wspomnienie robi mi ...

Takie smażone serduszka idealnie wpasowują się w klimat ostatnich dni, tłustego czwartku i Walentynek. Są bowiem wykonane z ciasta na oponki i smażone na głębokim tłuszczu. Udekorowane różowym lukrem i posypką cukrową w kształcie serduszek stają się ni...

Ciastka smażone za pomocą specjalnych foremek były bardzo popularne w Polsce latach 80 - tych. Ciastka w smaku przypominają chrusty, lecz są delikatniejsze i prostsze w przygotowaniu. Smażyłam już pyszne rozetki, teraz przyszedł czas na bardzo ładne gr...

Najlepsza opcja podania kani :)Pamiętajmy tylko o spożywaniu tych grzybów z pewnego źródła, jeśli się nie znamy :)Ja mam kanie zawsze z ogrodu moich Rodziców, a w lesie, choć jestem nawet w 99 % pewna, że to kanie - pozwalam im mimo wszystko rosn...

Crepes, czyli cieniutkie francuskie naleśniki bez dodatku proszku do pieczenia, to fantastyczny deser. W zasadzie cokolwiek do nich nie włożymy, smakują wybornie. Możemy jeść je nawet solo, z odrobiną cukru pudru, a i tak trudno się od nich oderwać.Ja ...

Nie zawsze w kuchni rządzę ja. Często berło dzierży Pan R. Kilka jego potraw już tutaj uwieczniłam, a ponieważ powstają kolejne i bywają dobre, warto się nad nimi pochylić i zaetykietować. "Męskie gotowanie" brzmi dobrze ;)Nie spodziewałam się, że na k...

Kuchnia brytyjska to coś równie prawdziwego jak kuchnia amerykańska i Yeti. I mówię to w pełni świadoma, że moja ukochana idolka Nigella Lawson stamtąd pochodzi. Myśląc o daniach typowych dla brytyjczyków do głowy przychodzą mi:angielskie śniadanie, cz...

Czasem mamy ochotę na coś prostego, szybkiego i najlepiej z ziemniaków... Nie? Nie mamy? Tylko ja kocham ziemniaki?W każdym razie czasem dobrze tak zastąpić nudny biały ryż lub nudne puree czymś trochę mniej zdrowym - bo smażonym - ale smaczniejszym.&...

Ostatnio odkryłam, że pieczone pieczarki są chyba jeszcze lepsze niż smażone. Mają więcej smaku, nie kurczą się tak bardzo i pozostają mięsiste. Nie do wiary, że kiedyś w ogóle nie przepadałam za tymi grzybami - teraz mogłabym je jeść na okrągło, a dzi...

Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych!  Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła: - Naw...

Dni przemijają w zbyt szybkim tempie, brak czasu dla siebie i B, praca. Rutyna. Nie jest to mój ulubiony tryb życia. Konkretniejsze obiady gotuję tylko w weekendy, w tygodniu jem w pracy. Przejadło się, nie smakuje tak, jak za pierwszym razem. Ciało zn...

Fritos maduros to po prostu smażone dojrzałe platany. Jak już mogliście przeczytać w poprzednich wpisach są o wiele słodsze niż zielone platany, ale jest to zupełnie inna słodkość niż ta bananowa. Dlatego nie zrzymajcie się proszę, że znów taki przepis...