Przepisy z kategorii Weganizm

Gdybym tylko mógł wzbudzać bardziej pozytywne wrażenia wzrokowe niż fasola, to z chęcią zostałbym twarzą fasolowej kampanii... Ale do rzeczy, bo szykuje się strączkowy tasiemiec!Istnieją poważne powody by włączyć nasiona roślin strączkowych do swojej d...

Jest kilka rzeczy w społeczności wegańskiej, nad których zasadnością poważnie się zastanawiam. Może to być na przykład samozwańcza wegańska policja, która czasem uderza z zaskoczenia, szybko, odbierając legitymację członkom. Może to być powstawanie śro...

Jest. I może być zabójczy.Na szczęście tylko wtedy, gdy wpadniesz na dość nierozsądny pomysł jego domózgowej aplikacji.Glutaminian sodu, MSG, czy jak kto woli E621, jest najprawdopodobniej najbardziej zdemonizowanym dodatkiem do żywności ever. Tylko cz...

Choć śmiało mogę powiedzieć, że uważam dietę roślinną opartą o nieprzetworzone produkty za możliwie najlepszą w promowaniu zdrowia, dobrego samopoczucia i szacunku dla środowiska, to nierozsądną wydaje mi się niekiedy słyszana fraza "to, co nienaturaln...

Miniony rok był bezsprzecznie dotąd dla mnie najważniejszym, obfitującym w nowe przyjaźnie (i to jakie!), przełomy, nieoczekiwane zwroty akcji, perypetie maturalne i niepewność do ostatnich dni wakacji, przypływy i chwilowe odpływy motywacji. Krótko mó...

Żelazo. Składnik mineralny będący bardzo często poruszanym w kontekście diety roślinnej. Zwykle ulokowany w zdaniu, w którym wypowiadający wyraża pogląd, iż spożywając dietę wegetariańską bądź wegańską należy się zamartwiać o podaż żelaza, ryzyko anemi...

"Białko roślinne jest niepełnowartościowe" - takie hasło przeczytamy nie tylko w niektórych zakątkach internetu, ale i w podręcznikach od biologii, które przecież mają służyć jako fundamentalne narzędzie edukacji u podstaw zdrowego stylu życia mającego...

Padło już kiedyś kilka pytań o przykładowy wegański jadłospis, który u mnie występuje, więc... oto i jest! Nawet w formie video (bo tak, ale chyba po raz pierwszy i ostatni), jednak muszę prosić o wybaczenie za użycie wszystkich określeń "około" i mikr...

Choć z trzytygodniowym opóźnieniem ogłaszam, stuknął mi drugi rok po wegańsku. Od wejścia na ścieżkę roślinną, wraz z ostatnim jajkiem w którymś z ciast, zmieniło się tyle rzeczy, że niemal nie sposób je zliczyć na wszystkich kończynach.Fajnie byłoby, ...

Kiedyś przypadkiem zajrzałem do leżącej na stole gazetki i natrafiłem na fragment o indeksie glikemicznym. Były tam niestety pewne nieścisłości, które akurat warto sprostować, bo zamieszczanie takich niedomówień w gazecie może ...

Filmy bawią, filmy uczą, filmy wychowują. I... zwykle zabierają trochę czasu ;) Ale jaka czynność nie zabiera czasu? A bezsprzecznie jest to czas dobrze spędzony, gdy zostanie wykorzystany na poszerzanie własnej wiedzy, świadom...

I dlaczego nie? Spojler. "Jesz tak dużo bananów!", "Nie boisz się, że przytyjesz?", "Banany są takie tuczące!", "Nie za dużo owoców na raz?". Łapka w górę, kto kiedykolwiek taki tekst usłyszał ;)&n...

W zdecydowanej większości przypadków, po przejściu na wegetarianizm zwiększa się konsumpcja nabiału. Bo białko, bo niedobory, bo coś za mięso musi być. Znam tę sytuację z autopsji i nawet wysunę myśl, że nie jestem w tym osamot...

Okej, w dzisiejszym odcinku można się będzie trochę pośmiać (ze mnie, a jak!), ale i ustrzec przed podstawowymi głupstwami, nieuwagą, dezinformacją i takimi sprawami, które jednak są istotne. A i ja miałem swoje jakieś tam wege...

Na popularnym serwisie internetowym zwanym youtube można znaleźć dosłownie wszystko, więc dlaczego by nie poszukać też jakichś filmików i kanałów o tematyce wegańskiej, prośrodowiskowej, zdrowotnej i tym podobnych? Pomimo, iż ś...

"Dlaczego jesteś weganinem/weganką? Dlaczego nie jesz mięsa?" - ot, podstawowe pytania zadawane osobom zachowującym abstynencję od pokarmów odzwierzęcych. Zapytana osoba może z siebie wyrzucić "A dlaczego Ty nie jesteś?" (co, n...