Przepisy z kategorii Burak

Śmiało mogę powiedzieć, że oszalałem na punkcie jagielników (yup, jakby to nie był trzeci jagielnik pod rząd!). Są to ciasta niesamowicie uniwersalne, można tworzyć wiele ich wersji, kombinować z dodatkami, podrasować ciecierzycą albo... kotletem sojow...

Miniony rok był bezsprzecznie dotąd dla mnie najważniejszym, obfitującym w nowe przyjaźnie (i to jakie!), przełomy, nieoczekiwane zwroty akcji, perypetie maturalne i niepewność do ostatnich dni wakacji, przypływy i chwilowe odpływy motywacji. Krótko mó...

Upiec wegańskie ciasto wcale nie jest trudno. Naprawdę, wyrzucenie z listy składników w przepisie jajek, masła, miodu, śmietany czy nawet smalcu, nie jest przedsięwzięciem, które skończy się totalną klapą. Nawet jeśli mówimy o tak ekstremalnie niewegań...

Pochmurny i deszczowy poranek rozpocznijmy niepochmurnymi i słonecznymi kolorami. A co, trza słońce wywołać.Bananowe lody z burakiem, pomarańczą i cynamonem; sos czeko-miętaNana-ice-cream with beetroot, orange and cinnamon; cho...

Niedługo po publikacji tamtego (klik) kremu z ciecierzycy skończyły mi się suszone morele. Cóż, więc teraz na prowadzenie wyszedł wariant, który wcześniej był na drugim miejscu. I jakoś wcale nie jest mi z tego powodu przykro.&...

A czasem tu jeszcze wpadnę, ukłonię się i po raz pięćdziesiąty powiem, że najlepsza rzecz dla buraka na słodko to dodać do niego pomarańczę. I cynamon.Różowe smoothie (pomarańcze, banany, burak, cynamon) polane sosem czeko-mięt...

Już w starożytności zauważono związek pomiędzy samopoczuciem a otaczającymi człowieka kolorami. Odpowiednie kolory stymulują pozytywne myślenie, leczą choroby, po prostu pomagają. Jeśli zaś sama obecność kolorów to powoduje, to...

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy po kilku dniach postanowiłe...

Nazwijcie mnie burakiem. I w sumie, mielibyście rację, bo burak siedzi w nazwisku od strony rodziny mojego dziadka. To było przeznaczenie. Te lody... o matko, dlaczego dopiero teraz wpadły mi do głowy?!Lody bananowe burak-pomar...

Nie będę taić, że poniższą zawartość plantbox'a (plants + lunchbox = plantbox! ;)) zabierałem ze sobą przez dłużej niż ostatni miesiąc niemal codziennie. Ok, raz jedyny zrobiłem placek - ale żeby nie było... gryczany z burakami...

A przepis na to cudo jest tutaj (klik), tylko banan wymieniony na mrożonego - uwielbiam takie, szczerze wielbię.Gryczanka burak-banan-mięta z mrożonym bananem i sosem czeko-chilliBuckwheat porridge beetroot-banana-mint with fro...