Śmiało mogę powiedzieć, że oszalałem na punkcie jagielników (yup, jakby to nie był trzeci jagielnik pod rząd!). Są to ciasta niesamowicie uniwersalne, można tworzyć wiele ich wersji, kombinować z dodatkami, podrasować ciecierzycą albo... kotletem sojow...
Nie do końca jestem pewien, czego wyrazem jest puszczanie w eter kolejnej wersji jagielnika - czyżby to był niezbyt przemyślany ruch mojego kiepskiego marketingu, czy może wymowne przedstawienie dziwnej relacji z tego typu ciastami opartej o konsumpcję...
Odkąd niedawno włączyłem do puli wypijanych napojów kawę, odkryłem, ile niesie ona ze sobą możliwości wykorzystania. Można delektować się najprościej zaparzoną kawą, smoothie na kawie, kaszą gotowaną z kawą, a z bardziej ozdobnych - świeczki zapalone n...
Miniony rok był bezsprzecznie dotąd dla mnie najważniejszym, obfitującym w nowe przyjaźnie (i to jakie!), przełomy, nieoczekiwane zwroty akcji, perypetie maturalne i niepewność do ostatnich dni wakacji, przypływy i chwilowe odpływy motywacji. Krótko mó...
Wpadam i daję oznakę życia, i od kalarep też ostatnio nie stronię, o nie!Lody banany-kalarepa-pomarańcza z kurkumą i imbiremNice cream with kohlrabi, orange, turmeric and ginger Dzięki Ci, Aga, za tę Lie...
Pochmurny i deszczowy poranek rozpocznijmy niepochmurnymi i słonecznymi kolorami. A co, trza słońce wywołać.Bananowe lody z burakiem, pomarańczą i cynamonem; sos czeko-miętaNana-ice-cream with beetroot, orange and cinnamon; cho...
Troszkę mnie nie było, ale już mogę ogłosić okres "after matura", trochę przekłamany, bo ustny angielski nadaje się do określenia mianem "czysta formalność". Jeśli zaś o same matury chodzi, to doładowywałem się obowiązkowo ziel...
Smoothie. Sałata, banany. Mroźne. Być musi. Szczególnie, gdy w domu urządzasz sobie dojrzewalnię bananów :3Green smoothie (sałata lodowa, banany, pomarańcze, cynamon) z suszonymi figamiGreen smoothie (iceberg lettuce, bananas, ...
Reguła jest taka: gdy masz zamrożonych kilka bananów, to robisz smoothie. Green smoothie, gdy masz mrożony szpinak. Green smoothie najlepiej w formie lodów, wielkiej michy lodów. Ma być zielone, pyszne, gęste, słodkie. A ...
A czasem tu jeszcze wpadnę, ukłonię się i po raz pięćdziesiąty powiem, że najlepsza rzecz dla buraka na słodko to dodać do niego pomarańczę. I cynamon.Różowe smoothie (pomarańcze, banany, burak, cynamon) polane sosem czeko-mięt...
A wiecie, że do kalarepki wyśmienicie pasuje pomarańcza? Już jakiś czas temu odkryłem, ale dalej jestem zauroczony. W dodatku smoothie ma bardzo przyjemny koloryt i świetnie pasują tu także suszone morele. Bardzo fajne, dla odm...
Cierpię jeszcze chwilowo na niedobór sałaty, bo przed świętami nie udało mi się jej dorwać, więc pozostał mi szpinak. A że lubię zimne jedzenie, to wymyśliłem sobie coś odrobinę innego niż standardowe mroźne smoothie. Zalałem z...
I jak po świętach? Dopełniliście pogańskiej tradycji ochlapując kogoś wodą? Ja za to doświadczałem czterech pór roku w przeciągu zaledwie godziny :oGreen smoothie (szpinak, banany, pomarańcza, suszone morele, gałka muszk.)Green...
Uznałem kiedyś, że ten krem wstawię, bo naprawdę jest co wstawiać. Wersja rozpustna ;) Recepturę na niego wymyśliłem gdzieś w połowie grudnia i od tamtej pory stanowił około 3/4 moich kolacji, a zmieniać...
Z serii "smoothie", czyli najlepsze śniadania postbiegowe.Green smoothie (sałata rzymska, banany, pomarańcze, mięta) z suszonymi morelamiGreen smoothie (romain lettuce, bananas, oranges, mint) with dried apricots&nb...