Wszystkie przepisy z bloga

Zakochałam się we wszelkiego rodzaju owocowych michach z różnościami!Więc szaleję i dzisiaj skończyło się to michą z chia :)Składniki:6 łyżek chia1 mango500ml wody koksowej2 łyżki cukru trzcinowegododatki: granat, pomarańcza, banan, jagody inkaskie w s...

Często zadajemy sobie pytanie, jak wydobyć intensywny aromat z dania, które przygotowujemy?Wiemy, że to przecież nie tylko kubki smakowe odpowiadają za odbiór dania, ale również efekt wizualny, czy zapachy. Istnieje kilka prostych trików, które wydobęd...

I kolejny hummus gości na moim śniadaniowym stole!Były już hummusy z różnymi warzywami, ale z pieczarkami jeszcze nie było!Smak zdziwił mnie pozytywnie, nie spodziewałam się tak charakterystycznego smaku ;)Składniki:400g ciecierzycy2 łyżki tahinicytryn...

Myślę, że warto włączyć przeróżne smoothie bowl do swojego codziennego menu.Wynikną z tego same plusy:raz- są witaminową bombą...dwa- są bardzo szybkie w przygotowaniu...trzy- są przepysznecztery- wspomagają odchudzanie, ale i porządnie odżywiają organ...

Słodkie podejście do tofu! Wegańskie podejście do sernika ;)To podejście mi smakowało, bo miało smak ananasa i kokosa... coś pysznego!Składniki:2 kostki tofu naturalnego100g wiórków kokosowych1 łyżka mąki kokosowej2 szklanki mleka migdałowego5 łyżek cu...

Pierwszy raz miałam do czynienia z makaronem konjac. To makaron, który skusi na pewno wszystkich liczących kalorie, ponieważ w 100g ma jedynie 9 kalorii! Powstaje z mąki konjac i błonnika owsianego oraz wody.Na początku nie do końca wiedziałam "z czym ...

Kalafior to warzywo, które ma zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników.Nie każdemu przypadnie do gustu, jednak każdemu polecam wypróbować mój lekki, smaczny przepis na pilaw z kalafiora!Lekka kolacja, czy dodatek do obiadu- nic prostszego!Składni...

Sajgonki z kremem jaglanym to mój przysmak!Tym razem z kremem kasztanowym, który wręcz rozpływał się w ustach...!Wypróbujcie! :)Składniki:6 arkuszy papieru ryżowego100g kaszy jaglanej2,5 szklanki mleka migdałowego3 łyżki syropu klonowego3 łyżeczki krem...

Uwielbiam mąkę kokosową i przesłodkie daktyle!Czemu nie połączyć tego w prostych ciasteczkach i delektować się całą niedzielę zdrowymi słodyczami?! :)Składniki:10 łyżek kaszy jaglanej5 łyżek mąki kokosowej5 łyżek cukru kokosowego2 jajkagarść daktylipół...

Czasami koktajl potrafi zastąpić deser, czy śniadanie! To jest właśnie jeden z tych koktajli!A przy tym o smaku truskawkowo- kokosowym, więc nie może nie smakować!Składniki:5 garść truskawek6 łyżek płatków owsianych330ml wody kokosowej2 szklanki mleka ...

Tak, jak już kilka postów wcześniej wspomniałam- w mojej kuchni ostatnio zupy królują!Dzisiaj mój ukochany krem z papryki z dodatkiem pomidorów i wędzonego tofu!Składniki:3 papryki czerwone450g passaty pomidorowejceubula2 ząbki czosnku1 łyżka oleju z p...

Tym razem pasta inaczej- nie hummus, a pasta z ziarna sorgo i bobu! ;)Wyjątkowa w smaku, bardzo sycąca i na pewno warta wypróbowania!Składniki:200g sorgo500g bobu3 łyżki tahinisok z połowy cytrynyprzyprawy: sól himalajska, tymianekdo podania: kiełki sł...

Z okazji Dnia Kobiet trzeba sobie dogodzić, dlatego na ta okazję przygotowałam deser snickers w wersji light! ;)Nie trzeba dużo pisać- jest po prostu pyszny i można go jeść bez końca!!!Składniki:Jasny krem400g kaszy jaglanej1 litr mleka migdałowego150m...

Zupy krem to ostatnio moja obsesja, bo przecież jest tyle możliwości i kombinacji na ich przygotowanie! Sięgnęłam nawet po pora, za którym nie przepadam i muszę przyznać, że dzięki tej zupie chyba będę wykorzystywać go częściej w mojej kuchni ;)Aby kre...

Kuskus to bardzo wdzięczny produkt, który stosuję nie tylko w daniach wytrawnych, ale również w słodkościach! To idealna baza do babeczek, ciasteczek, czy ciast.Wystarczy połączyć go z ulubionymi owocami i można w bardzo prosty sposób wyczarować smaczn...

Miała być pizza, ale ostatecznie jest focaccia! ;)Często zdarza Wam się zmieniać plany podczas kulinarnych podbojów? ;)Mi niezbyt, ale tym razem było warto, bo focaccia wyszła całkiem smaczna i jest super pomysłem na przekąskę (szczególnie, gdy jesteśm...