Składniki na dwie porcje:3/4 szklanki ryżu do risotto pół litra lekko posolonego bulionu (ja gotuję go na suszonej włoszczyźnie)mała cebulaząbek czosnku1 mała cukiniałyżeczka masła + 2 łyżki oleju3 plastry szynki parmeńskiej1 łyżka parmezanuCukinię umy...
Ostatnio oszalałam na punkcie sałatek. Oczywiście nie dlatego, że się odchudzam Po prostu, doceniłam fakt ich szybkiego przygotowania. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. W szczególności pol...
Przepyszne i bardzo mało skomplikowane risotto, którego nauczyłam się od mojej Renatki z Sardynii :)Podaję przepis podstawowy. Po ugotowaniu risotto można podawać z salsiccią (białą, włoską kiełbaską), łososiem, krewetkami lub plastrami wędliny np. bre...
Jajeczne muffiny z szynką parmeńską (czy też z każdą inną długodojrzewającą szynką, drobno pokrojoną). Albo żeby było wzniośle zacznijmy tak: muffiny w otulinie z szynki parmeńskiej :D W każdym razie spodobały nam się jako alternatywa dl...
.fb-like span {
overflow:visible !important;
width:450px !important;
margin-right:-200px;
} Uwielbiam makaron w każdym wydaniu. Ile osób tyle inspiracji. Nie raz jadłem prawdziwą włoską pastę. Muszę powiedzieć, że my Polacy przyrzą...
Risotto z bobem i szynką parmeńską to propozycja na szybki, sezonowy obiad. Oczywiście, pierwsze co przychodzi nam do głowy, gdy pomyślimy bób, to taki świeżo ugotowany, zjadany przed telewizorem. Tak []
Artykuł Risotto z bobem i szynką parmeńsk...
Obiad dla zapracowanych i żyjących w biegu czyli penne z szynką parmeńską, orzechami i czerwoną papryką. Penne z szynką parmeńską i orzechami włoskimi składniki na 2 porcje: 160g makaronu penne 150 g szynki parmeńskiej ½ papryki czerwonej garść orzechó...
