Przepisy z kategorii Mleko

Bardzo puszyste, waniliowe placuszki z serka ricotta z bananami(Śniadanie jednoosobowe- 10 placuszków)Jest to moja ulubiona wersja placuszków. Mam wrażenie, że ricotta została do nich stworzona. Wcześniej pokazywałam wam wersję tego przepisu z grillowa...

Pieczony naleśnik z jabłkami i cynamonem(Jedna duża porcja lub dwie mniejsze)Uwielbiam pieczone naleśniki, występują one też czasem pod nazwą dutch baby. Ich jedyną wadą jest to, że pieką się dużo dłużej niż smaży się tradycyjne, jednak są warte tego c...

Tiramisu w pucharkach(2-3 porcje)Składniki:Biszkopt:2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)1 łyżka mąki pszennej2 łyżki erytrotolu1 łyżka mlekaKrem:jajko (osobno żółtko i białko)100g serka mascarpone2 łyżki pudru z erytrytoluDodatkowo:mniej niż pół łyżecz...

Drożdżówki z malinami(6 drożdżówek)Składniki:35ml mleka20g świeżych drożdży140g mąki pszennej (+10g do podsypywania)40g erytrytolu55g masłajajko50g malin (mogą być mrożone)Przygotowanie:Do małej miseczki wlej ciepłe mleko, dodaj drożdże i łyżkę mąki. O...

Kremowe risotto z selerem i szynką parmeńską(Obiad jednoosobowy)Składniki:70g ryżuarborio300ml mleka200g selera korzeniowego1/2 małej cebuliplaster szynki parmeńskiejłyżeczka masła klarowanego (do smażenia)łyżeczka masłasólgałka muszkatołowaszafr...

Ryż gotowany na mleku z pomarańczą, cynamonem i cukrem kokosowym(Porcja jednoosobowa)Ostatnio jest to jedno z moich ulubionych śniadań, którym raczę się mniej więcej co drugi dzień. Lubię jeść go w różnych wydaniach i z różnymi owocami. Ostatnio publik...

Domowy budyń waniliowy(Deser dla dwóch osób)Każdy kto mnie chociaż trochę zna wie, że nigdy nie kupuję żadnych gotowców tylko wszystko co się da robię sama w domu. Jedną z prostszych rzeczy, zajmujących dokładnie tyle samo czasu co zrobienie z gotowej ...

Makaron w sosie z dyni duszonej w mleku z mascarpone i z podsmażoną szynką parmeńską(Obiad jednoosobowy)To jest mój kulinarny hit tego miesiąca ! Zdjęcie niestety nie oddaje tego jak niesamowicie smaczne było to danie. Jedząc doznawałam kulinarnego org...

Waniliowy ryż na mleku z malinami(Porcja jednoosobowa)Składniki:50g ryżu do risotto (arborio)250ml mlekasproszkowana waniliapłaska łyżka erytrytolupłaska łyżeczka słodzika ze stewią50g malin (mogą być mrożone)Przygotowanie:W garnuszku umieść mleko, ryż...

Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:Owsianka:5 łyżek płatków owsianych górskich lub zwykłych250ml mlekałyżeczka słodzika ze stewiąPolewa czekoladowa:10g (łyżeczka) oleju ...

Tosty francuskie z bitą śmietaną, miodem i owocami leśnymi(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:2 kromki starego chleba tostowego lub bagietkijajkołyżka mleka1/2 łyżeczki oleju kokosowego do smażania2 łyżki śmietany 30%łyżka mioduowoce leśnePrzygotowanie:D...

Biszkoptowa rolada z waniliowym kremem(Foremka 36x26cm- 13 kawałków)Najprostsza i najszybsza rolada biszkoptowa jaka może istnieć. Przygotowanie całości, włącznie z pieczeniem zajmuje około 20 minut. Tak więc można ją szybko przygotować gdy wpadną nies...

Dietetyczny jabłecznik z mąki pełnoziarnistej bez tłuszczu i bez cukru(Osiem sporych kawałków lub 16 mniejszych- tortownica o średnicy 26cm)To ciasto z jabłkami jest hitem moich wypieków w tym miesiącu. Jabłecznik jest bez masła, bez oleju, w ogóle bez...

Kokosowo- migdałowy krem Rafaello z kaszy jaglanej(Jeden słoiczek)Zafundowałam sobie dzisiaj takie właśnie II śniadanko po treningu. Jest idealny do zjedzenia łyżką jak budyń, jak i na kanapki. Mocno kokosowy, z kawałkami migdałów.Składniki:60g suchej ...

Bardzo puszyste, waniliowe placuszki z serka ricotta z grillowaną gruszką i miodem(Śniadanie jednoosobowe- 10 placuszków)Najpyszniejsze placuszki jakie w życiu jadłam, a jadłam ich naprawdę sporo, Są bardzo puszyste i delikatne, a jednocześnie nie rozw...

Owsianka na mleku z grillowaną gruszką, serkiem mascarpone i miodem(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:4 łyżki płatków owsianych górskich1 łyżka płatków żytnich1 łyżka mieszaniny otrębów300 ml mleka 2%1/2 gruszki1 łyżeczka mascarpone (około 12g)duża łyżk...