Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:Na gulasz:500 g mięsa wołowego od szynki (lub polędwiczka wieprzowa)300 g pieczarekduża cebulaczerwona paprykapuszka czerwonej fasolipół puszki kukurydzyząbek czosnkułyżeczka słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki cynamonupół łyżecz...

Składniki na 2 duże porcje:1 bakłażan3 pomidory4 łyżki mąki pełnoziarnistej4 łyżki startego parmezanuokoło 1 szkalnki startej mozzarelli2 garści pokrojonej bazylii1 duże jajo szczypta soliolej Bakłażana należy umyć, pokroić w plastry (grubość około 1 c...

Składniki (6-8 porcji):pęczek szparagów 2 duże pory (tylko jasna i jasnozielona część)1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżki posiekanej świeżej bazylii2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki1/4 łyżeczki czosnku granulowanego1 szklanka ricotty400 g makaronu ...

Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego300 g pieczarek2 cebule1 jaja2 łyżki otrąbkulka mozarelli szczypiorek2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranekPieczarki myjemy, suszymy i kroimy w grube plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mozzarell...

Składniki:1 łyżeczka suchych drożdży1 łyżka drobnego cukru450 g mąki orkiszowej1/2 łyżeczki soli2 łyżki oliwy z oliwek350 ml ciepłego chudego mleka1 łyżka posiekanego rozmarynuwinogrona(polecam dać trochę więcej niż u mnie na zdjęciu. Winogrona można z...

Mus kalafiorowySkładniki:- jeden mały kalafior- biała część pora- garść soczewicy- około 1 litra gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego- sól, pieprz, curry i gałka muszkatołowa do smaku- 2 trójkąciki serka topionego light- 3 łyżki oleju Kalafior my...

Składniki:2 jaja1 cebulka dymka (lub szczypior) 2 garści szpinaku ( może być mrożony)zmiażdżony ząbek czosnku2 łyżki śmietany light lub trójkącik serka topionego light krówkasól i pieprz do smakułyżka żółtego sera (light lub mozzarella) łyżka olejuSzpi...

Oryginalny przepis pochodzi stąd. Wprowadziłam niewielkie zmiany, żeby "odchudzić" nieco babeczki.Składniki:250 g mąki orkiszowej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g cukinii startej na drobnych oczkach150 g żółtego sera cheddar, startego na tarce...

Składniki:500 gramów rozmrożonego szpinaku1 cebula5 dużych ząbków czosnku100 gram serka brie -odtłuszczonego1 kulka mozzarelli -odtłuszczonej100 gram gęstego serka homogenizowanego200 ml słodkiej śmietanki -odtłuszczonejpół łyżeczki gałki muszkat...

Składniki:Duża garść umytej, rozdrobnionej, osuszonej sałaty ( dowolnej )12 małych rzodkiewekkawałek zielonego ogórkajaja ugotowane na pół twardo2 łyżki jogurtu naturalnego2 ząbki czosnkusól, pieprzRzodkiewki umyć, pokroić w cienkie plasterki. Og...

Składniki:2 dojrzałe banany1 jajo2 łyżki skrobi kukurydzianej1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego odtłuszczonego,niesłodzonegoodrobina sody1 łyżeczka cukru z wanilią (można pominąć)1 łyżeczka kakao i 1 łyżeczka syropu z agavyBanany rozgnieść...

Składniki:3 duże cukinie1 podwójna pierś z kurczaka2 średnie poryokoło 2-3 garści szpinaku rozmrożonego6 ząbków czosnku2 kulki sera mozzarella lub ser lightjajo1 papryka kolor dowolnysól,zioła prowansalskie,mielone chilliFilet pokroić w kos...

Składniki:0,5 litra (2% tł.) mleka200 gram gęstego chudego jogurtu200 ml. wrzątku1 galaretka -smak dowolny3 łyżeczki żelatynysyrop z agavy do smakuGalaretkę i żelatynę rozpuścić w 200 ml wody, odstawić.Mleko, jogurt, agavę wlać do wysokiego...

Składniki:200 gram paluszków surimi4 jaja ugotowane na twardocebulka dymka z zieloną częścią (jeśli małe to 2-3 sztuki,jeśli duże to 1)1 czerwona świeża papryka1 papryka konserwowa3 łyżki kukurydzy z puszkipieprz,sól do smaku3 łyżki majonezu o ob...

Składniki: 4 małe jabłka2 jaja4 łyżki otrąb owsianych2 łyżki otrąb pszennych2 łyżki skrobi kukurydzianejniepełna szklanka maślankipół łyżeczki sodyszczypta cynamonu1 łyżeczka cukru z waniliąszczypta soliJabłka obrać, zetrzeć na tarce.Resztę składników ...

Składniki:1 czubata łyżka otrąb pszennych2 czubate łyżki otrąb owsianych1 jajo1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego niesłodzonego,odtłuszczonegopo 1 łyżeczce nasion: lnu,słonecznika,sezamu,dyniodrobina sodyzioła prowansalskiesólodrobina syrop...