Składniki:4 plastry schabu (około 500 g)125 g sera mozzarella (1 kula)1/3 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka ziół prowansalskichsól, pieprzolej do smażeniaPanierka:3 łyżki mąki pszennej2 jajka6 łyżek bułki tartejSposób wykonania:Plastry mięsa rozbijamy ...