Przepisy z kategorii Grzyby

Składniki:Ciasto na naleśniki:3 szklanki mąki pszennej2 szklanki wody gazowanej1 szklanka mleka2 jajka2 łyżki olejusólFarsz:1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,5 kg)700 g kurek1 cebula4 ząbki czosnku200 g śmietany 18%6 łyżek tartego parmezanu2 łyżki t...

Składniki:500 g boczniaków1 marchewka2 pietruszki1/4 selera1 cebula3 liście laurowe10 ziaren ziela angielskiego2 łyżki majeranku1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej1/2 łyżeczki imbiru1 łyżeczka lubczyku1/2 łyżeczki ostrej paprykisól2 łyżki oleju roślinnego...

Składniki:Farsz:500 g pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzCiasto naleśnikowe:250 g mąki pszennej1 szklanka mleka1 szklanka wody (może być gazowana)2 jaja2 łyżki olejusólPanierka:2 jajaokoło 1 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSposób wykonania...

Składniki:3 kg kiszonej kapusty (z marchewką)3 cebule50 g suszonych grzybów (borowików)2 szklanki suszonych śliwek100 ml półwytrawnego czerwonego wina1 łyżka oleju roślinnegopo kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu i jałowcaSposób wykonania:Grzyby p...

Składniki:4 kg kapusty kiszonej1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki)1,3 kg kiełbasyokoło 15 sztuk grzybów suszonychokoło 20 sztuk śliwek suszonych bez pestek1 duże jabłko2 cebuleolej do smażeniaPrzyprawy:10 ziaren ziela angielskiego4 listki laurowe5...

Składniki:5 pojedynczych piersi z kurczaka700 dag kurek40 dag śmietany 18%2 cebule4 ząbki czosnkuokoło 5 dag masłaolejpieprz cayenne, sólnatka pietruszkiSposób wykonania:Umyte mięso kroimy w małą kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym...