Przepis na zupa z cukinii i selera

Sałatka ta jest idealna dla osób jedzących mało mięsa. Połączenie produktów zbożowych z warzywami strączkowymi dostarcza pełnowartościowego białka, czyli takiego które znajdziemy tylko w mięsie. To jakie warzywa do niej dodamy zależy tylko i wyłą...

Taką sałatkę robiłam już kilka lat z rzędu, więc podczas sezonu cukiniowo-paprykowego - warto zaopatrzyć się w te warzywa i podczas zimy zajadać się pysznym dodatkiem do obiadu.3 kg cukinii (już obranej, bez pestek)1/2 kg cebuli1 kg papryki4 łyże...

Pyszne placki bez grama mąki - z dużą ilością warzyw i płatków owsianych. Zapraszam!Placki z cukinii, marchewki i ziemniaka bez mąkiskładniki1 duża cukinia1 mały ziemniak1 duża marchewka1 mała cebula3 jajaszklanka płatków owsianychsólpieprzłyżecz...

J'aime la courgette coupée en julienne dans une salade, en bâtonnets pour un apéro croquant et sain accompagné d'un dip selon mon humeur, mais ma plus grande faiblesse ce sont ces petites galettes de courgette. Naturellement, rien ne peut se comparer à...

Szybka i smaczna sałatka,którą przygotowałam na niedzielne śniadanie.Polecam.Składniki:1 puszka fasoli czerwonejmała puszka kukurydzy konserwowej ( bądź 1/2 op dużej)mała puszka groszku konserwowego ( bądź 1/2 op dużej)1 słoik selera konse...

Brokuły można jeść, tak jak kalafior, na surowo. Zarówno umyte różyczki jak i obraną z włókien łodygę (ma podobny smak jak kalarepa). U mnie dziś pyszna sałatka!Składniki:1 brokuł20 dag pieczarek20 dag koktajlowych pomidorków2 łodygi selera naciowego1 ...

2 podudzia z indyka (golonki)2 marchewkikawałek selera1 cebulalistek laurowyziele angielskie500 g ziemniakówsólpieprzoreganohyzopczosnek niedźwiedzichili w płatkachUdziec myjemy wkładamy do garnka , dodajemy marchew, seler, cebulę, listek laurowy i zie...

Składniki: 320 g suchej fasolki mung, 1 duża cebula, ćwiartka selera, 3 średnie jajka, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka majeranku, pół łyżeczki kminku mielonego. Fasolkę namaczamy przez kilka godzin, następnie gotujemy aż będzie miękka (o...

Przepyszny chłodnik z jajkiem przepiórczym fot. D.Szymborska Obraziłam się to za dużo powiedziane, jednak przez dobre kilka miesięcy nie odwiedziłam BW. Powód był prosty, spadł stosunek jakość/cena/wielkość porcji. Czyli dostałam nieporywające danie w...

Propozycja dla tych, którzy w przedświątecznym pędzie nie zdążyli lub zapomnielinastawić zakwas na żur.Zupa, która godnie i dumnie zasiądzie na wielkanocnym stole.Potrzebujesz:1-1,2 l bulionu2 mniejsze ziemniakimały selerpietruszkęcebulępor, jasn...

Dzisiaj, całe szczęście, wolny dzień od jednej uczelni, ale zaraz śmigam do drugiej na zajęcia. Ciężko jest przestawić mi się na uczelniany tryb. Niby miałam kilka dni wolnego, lecz dopiero teraz dochodzę do wniosku, że nie wypoczęłam w pełni. Jednak p...

Przepis na zupę pieczarkową już był na blogu.Teraz czas na wersję zupy z ziemniakami i smażoną cebulką, którą podpatrzyłam u Elexis.Składniki:1 l bulionu drobiowego300 g pieczarek2 duże ziemniaki1 marchew1 cebula1 ząbek czosnku1,5 łyżki klarowanego mas...

To zdumiewające jak trudno o tej porze roku dostać mrożoną brukselkę. Nachodziłam się długo, ale kupiłam i ugotowałam zupę, na którą miałam nieodpartą chętkę

Kilka słów o porze...Por to warzywo należące do czosnkowatych. Znany jest od dawna, bo już w starożytności zajadali się nim wielcy tacy jak cesarz Neron czy Arystoteles. Hipokrates zalecał spożywanie pora kobietom karmiącym, osobom chorym na gruźlicę, ...

Moim zdaniem najpyszniejsza z letnich ciepłych zup (wśród zimnych króluje gazpacho). Bardzo wakacyjna i babcina w charakterze ze śmietaną, odrobiną masła, koperkiem, cebulką, młodymi ziemniaczkami. Pachnie lipcem na wsi moja babcia robi...

Fasolka z grilla czemu nie. Zapewniam że jest pyszna w towarzystwie boczku i kurczaka oraz cukinii. Te wszystkie dodatki sprawiają że jest soczysta. Polecam z sosem który robi się w dwie minuty.20 dkg fasolki szparagowej żółtej6 plastrów boczku wędzone...