Przepisy z kategorii Pomysł na obiad

Danie którego przygotowanie zajmuje 15 minut. Szybkie i pyszne. To lubię! Do tego zdrowe i przyspieszające metabolizm. Bezglutenowe. Czego chcieć więcej? Zapraszam zatem do kuchni :)Składniki do przygotowania makaronu z krewetkami (2 porcje):makaron gr...

Kilka słów o porze...Por to warzywo należące do czosnkowatych. Znany jest od dawna, bo już w starożytności zajadali się nim wielcy tacy jak cesarz Neron czy Arystoteles. Hipokrates zalecał spożywanie pora kobietom karmiącym, osobom chorym na gruźlicę, ...

Dzisiaj przepyszna zupa z dyni hokkaido. O właściwościach dyni pisałam już wcześniejklik, więc nie będę się powtarzać. Napiszę jedynie różnice między zwykłą dynią, a jej egzotyczną kuzynką - dynią hokkaido :)Dynia hokkaido na pierwszy rzut oka ma...

Dzisiaj na obiad burgery drobiowe z konfiturą z karmelizowanej cebuli. Wow! PRZE - PY - SZNE! Do stworzenia tych burgerów zainspirowała mnie białostocka restauracja "buła i spóła" ;)Przepis na 4 porcjeKonfitura z cebuli:3 średnie cebule pokrojone w wię...

Witajcie :) Dawno mnie tu nie było :(Dzisiaj na obiad faszerowana papryka w wersji meksykańskiej. Zapraszam!Składniki na 6 porcji:400 g mielonego mięsa z piersi z indyka lub z polędwicy wołowej4 średnie papryki (różne kolory, będzie piękniej ;))1 duża ...

Prosty jak barszcz i pyszny ;) Zapiekany makaron z filecikami anchois, natką pietruszki i suszonymi pomidorami to moja propozycja na dzisiejszy obiad - obiad w 15 minut. Pycha! A jak wam się podoba?Składniki do przygotowania makaronu (3 porcje):ok. 150...

Chrupiąca zapiekanka ze szparagów to świetny pomysł na obiad czy kolację. Sezon na szparagi dobiega końca, wykorzystuję więc ich ostatnie sztuki :)Składniki niezbędne do przygotowania zapiekanki:16 sztuk szparagów4 cienkie plastry szynki parmeńskiej (o...

Kochani, przepraszam za miesiąc milczenia! :o Jestem w trakcie przeprowadzki, doszło mnóstwo nowych obowiązków, ale o tym napiszę z czasem. Postaram się nadrobić zaległości do końca maja :) Zgromadziłam sporą ilość zaległych postów.Zaczynam od sz...

Żurek czy inaczej żur to zakwaszona zupa mączna. Sama nazwa żurpochodzi od niemieckiego wyrazu sauer i oznacza kwaśny, skisły. Osobiście żurek uwielbiam. Dzisiaj jego "odchudzona" wersja na bazie szynki dojrzewającej :)Wywar robiłam z marchwi, pi...

Kolejny przepis z cyklu zdrowy fast food. Tym razem burgery z łososia. Zapraszam :)Bułeczki orkiszowe do burgerów (4 sztuki):200g mąki orkiszowej - typ 2000100 ml letniej wody2 łyżki ciepłego mleka 2%20 g drożdży świeżychpół łyżeczki soli1/2 łyżeczki c...