Przepisy z kategorii Dorsz

Ot wieś, przy drodze takie znaczki a w środku grill, piec i świetni kucharze! fot. D.SzymborskaPrzez rok wspominaliśmy El Horno (wpis TUTAJ), dlatego szukaliśmy podobnego miejsca, tutaj na Gran Canarii. Znaleźliśmy.Po pierwsze – konieczna jest rezerwac...

Przepyszny chłodnik z jajkiem przepiórczym fot. D.Szymborska Obraziłam się to za dużo powiedziane, jednak przez dobre kilka miesięcy nie odwiedziłam BW. Powód był prosty, spadł stosunek jakość/cena/wielkość porcji. Czyli dostałam nieporywające danie w...

Wiadomo, że ryba smakuje najlepiej nad wodą. Nie przeszkadza nawet za bardzo, że słonowodna jest jedzona nad zalewem....fot. D.SzymborskaSzalony przepis na świetną rybę! Rafał Zaręba lubi zaskakujące kombinacje, ja do miłośników rokitnika się nie zalic...

Czasem najprościej znaczy najsmaczniej. Oczywiście na balkonie wszystko smakuje duuużo lepiej! fot. D.SzymborskaW piątek obowiązkowo ryba, tak zawsze było w stołówce albo na wczasach. W niedzielę to był schabowy z kością. Sztywne menu! A może by tak zn...

Bardzo smaczne "drugie danie" - dorsz z patelni z frytkami i surówką - klasyka klasyki nad morzem! fot. D.SzymborskaZerknęłam na blogu jest wpis z 2014 roku a na nim kwadratowa miska z zupą rybną i dorsz w grubej panierce, niestety nie ma przaśnych zdj...

Z widokiem na molo w Gydni Orłowie - dorsz, frytki i zestaw surówek fot. D.SzymborskaAch te stereotypy, schematy….nad morzem rybka, w górach oscypek, na wsi pierogi….znając je czasem miło im ulec...Dla mnie Morze Bałtyckie kojarzy się ze smażalnią, bez...

Jedna z trzech pysznych przystawek "do podziału" fot. D.SzymborskaTaksówka skręca w małą jednokierunkową uliczkę, po dwóch strona zaparkowane zderzak w zderzak auta, po prawej wjazd do parkingu podziemnego po lewej... Freixa Tradicio.W białych cr...

Ahhh te szczegóły...fot. D.SzymborskaDziś przemarzłam jeszcze bardziej niż wczoraj, może po prostu tolerancja na zimno była mniejsza, do tego doszło zmęczenie i nerwy (tak przejmuje się „szkołą”). Od chwili, kiedy usłyszałam – "to już koniec zaję...

Pysznie, a co ważne taką świetną rybę w ziołach można "wyczarować" dzięki foli spożywczej! Magia w wiosennej kuchni fot. D.SzymborskaHa! Nie trzeba mieć specjalnych dwóch maszyn – takiej, która zamyka próżniowo i takiej, która gotuje w zadanej temperat...

Rybne curry z mlekiem kokosowym fot. D.SzymborskaPyszne, lekkie curry. Idealne na wiosnę. Przepis zainspirowany lutowym numerem Good Food Polska (tak, tak marcowego jeszcze nie znalazłam w skrzynce), zmodyfikowany – dość mocno, bardzo smaczny i s...