Przepis na zupa z cukinii i selera

Sałatkę żydowską wręcz uwielbiam. Ta, którą dziś wam przedstawiam to taka udoskonalona jej wersja, zawiera dodatkowo seler naciowy, korniszony, kukurydzę i jabłko. Sałatka ma ciekawy słodko-kwaśny smak. Seler naciowy idealnie dopełnia całość. Swoją dro...

Istnieją pewne niejasności dotyczące nazw żurek i barszcz biały. W jednych tradycjach stosuje się tą nazwę wymiennie, a w innych nie są one tożsame. I tak, żurek ma być przyrządzany na bazie mąki żytniej, a barszcz biały, ps...

Moją ulubioną zupą jak już wspominałam jest zupa pomidorowa:)Dlatego jak tylko mogę kombinuję i ulepszam co chwile przepisy na tą zupkę.Tym razem zupka na Indyku, tą zupkę robiłam w Polsce, bo jak wiecie Indyczek jest bardzo tani a w dodatku zdro...

Korzystając z sezonu, warto zrobić domowy ketchup z cukinii, jest on bardzo prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny.Cukinia jest mało wyczuwalna w ketchupie a wchodzący w skład koncentrat pomidorowy, sprawia, że ma piękny kolor.Jeżeli cierpicie na n...

Bardzo często przygotowując posiłki staram się, aby na talerzu było smacznie, zdrowo no i kolorowo. Drugim priorytetem jest czas przygotowania dania. Jak pewnie część z Was zdążyła już zauważyć, większość moich przepisów na dania obiadowe można przygot...

Po naprawdę intensywnym weekendzie przyszedł czas regeneracji. Oczywiście jedzenie jest najlepszym lekarstwem. Na moim stole wczoraj gościły cukinia i pieczarki przykryte beszamelem :)Potrzebujemy:pół cukinii2 pieczarki20 dag kaszy kuskusszynka szwarcw...

Soki i koktajle to doskonała forma spożywania warzyw i owoców. Możesz wybrać czy chcesz wyciskać soki, czy wolisz przygotować koktajle. Są doskonałym źródłem witamin, działają już do 15 minut. Czujemy się dobrze, mamy energię,pozbywamy się z organizmu ...

Zupa jagodowa to tradycyjna zupa wakacyjna. Ta zupa przypomina mi wakacje z babcią na wsi. Przypomina mi wspólne wypady do lasu aby zebrać słodkie owoce. To beztroskie dzieciństwo kiedy podkradałam jagody z nadzieją, że babcia nie zauważy, że w słoiku ...

Do pochrupania w jesienne popołudnia proponuję prostą i szybką przekąskę na rafinowanym oleju rzepakowym, którego zwykle używam do smażenia potraw.Potrzebujemy:Kilka talarków dyni,Kilka talarków cukinii2 łyżki rafinowanego oleju rzepakowegoSól, p...

Składniki: ciasto na pizzę 1 opakowanie/nie mrożone, sos do pizzy - ile potrzeba, olej rzepakowy 6 łyżek, pieczarki 50 dag, kucharek 2 łyżeczki, cebula 1 duża, papryka czerwona 1 duża, cuk...

Prosta zupa, która kojarzy mi się z jesienią .Po dodaniu przyprawy do ziemniakówzrobiła się jeszcze smaczniejsza .Składniki:* kość ze schabu,* 5 ziemniaków,* 2 marchewki,* 1 cebula,* kawałek korzenia selera,* kawałek korzenia pietrusz...

Właśnie do przygotowania tej zupy potrzebowałam przyprawy shichimi. Zupa z makaronem udon wywodzi się z Japonii. W zależności od regionu można spotkać jej różne wersje np. ciemną (z ciemnym sosem sojowym) lub jasną (z jasnym). Podstawowymi skł...

Dzisiejsze danie to idealny obiad po świątecznym obżarstwie. Standardowo w święta zjadłam mnóstwo różnych ciast, więc moja trzustka chyba ciężko się spracowała produkując większe niż zwykle ilości insuliny, a ciągle jeszcze wykańczam pozostałości ;)&nb...

Babeczki bananowe cieszą się u nas dużym powodzeniem, zwłaszcza, że są dziecinnie proste. Wczoraj przygotował je Nastolat, zdążył przed przyjściem niespodziewanych miłych gości. Sukces zachęcił go do upieczenia kolejnych, tym razem na dzień ojca. Posta...

Dziś są moje imieniny więc jak na solenizantkę przystało musiałam coś ugotować. Utknęłam gdzieś pomiędzy polską, a chińską kuchnią. Rezultat będziecie mogli ocenić sami. Reszta przepisów wkrótce :)Potrzebujemy:100 gram makaronu ryżowegopaczka paluszków...

Ostatnio w mojej kuchni rządzi zieleń!Nastraja do tego wiosna, zielone liście na drzewach i ... preferencje kulinarne Niemowlęcia, które zdecydowanie wyszukuje ten kolor w posiłkach, a gonienie kuleczek zielonego groszku jest aktualnie największą atrak...