Przepis na zupa z cukinii i selera

Z ulgą zdjęłam dzisiaj ostatnie halloweenowe dekoracje Wyjątkowo nie pasowało mi w tym roku świętowanie, bo Halloween to takie „święto”, które jest fantastyczne tylko wtedy, gdy się ma na nie ochotę Zacznijmy od tego, że dekoracje chyba n...

Zupa krem z czosnku Ta zupa najlepiej smakuje wiosną , kiedy pojawia się nasz rodzimy młody czosnek, ale możemy ją gotować cały rok, szczególnie jesienią i zimą w okresie przeziębień ponieważ jest bardzo zdrowa Czosnek bowiem to naturalny antybiotyk, k...

Cześć Wszystkim! :)Niedziela tuż, tuż, a skoro tak, to staropolskim zwyczajem zapraszam na rosół, prawie jak u mamy :)Muszę się przyznać, że ten rosół jest moim absolutnym debiutem! Nigdy wcześniej nie gotowałam zupy (krem - to co innego. Ostatecznie i...

Bardzo lubię sałatki na bazie selera konserwowego, ale do wykonania akurat tej zainspirował mnie napoczęty słoik cebulek perłowych ;) Nie jest to żadna wyszukana potrawa, ale sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, słodko-kwaśna, idealna zarówno na impre...

Jest to moja wersja zupy, na która znajdziecie przepis w książce Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto".Zmiany wynikały głównie z produktów jakie miałam.Zupa ma intensywny smak i zapach.Przyznam, że przywodzi mi na myśl dzieciństwo, choć ...

Składniki :5 średnich zielonych, młodych ogórków o ładnej skórcecebula i 3 ząbki czosnku2 ziemniaki1 marchew i mały kawałek seleraliść laurowy, sól, pieprz mielonymasło klarowaneszczypta imbiruPrzygotowanie :Ogórki dokładnie umyć, cebulę, ziemniaki, ma...

Zupa jest tak delikatna i taaak smaczna, że polubi ją nawet największy niejadek. Gwarantuję, że znika w ciągu paru minut.1 średnia cukinia6 ziemniaków2 średnie marchewki2 średnie pietruszki1/4 selera1 cebulapęczek koperkuolejwodasól, pieprzWszystkie wa...

To kolejny rok, w którym dopadła mnie klęska urodzaju cukinii ;) Niestety mój M. nie jest wielkim fanem tego warzywa, dlatego staram się kombinować na różne sposoby, jak uczynić cukinię bardziej zdatną dla męskiego podniebienia ;)To danie, skąpane w pr...

Zupa na bazie wiosennych warzyw, praktycznie bez tłuszczu, lekko zagęszczona jajkiem -to naprawdę lekki posiłek :)Składniki:1,5 litra wody0,5 małego kalafiora3 niewielkie marchewki3-4 łodygi selera naciowego10-12 średnich ziemniaków2 jajka1 łyżk...

Zaopatrzcie się w dobrej jakości kiszoną kapustę i zróbcie sobie kapuśniak. Zupa pierwsza klasa. Świetnie smakuje z pajdą świeżego, dobrego, razowego chleba. Kapuśniak przygotowuje się błyskawicznie. Żeby był bardziej sycący i pożywny można wzbogacić g...

Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na pizzę, oczywiście w zdrowym wydaniu!Sezon na wiosenne warzywa daje nam wiele możliwości na stworzenie niebanalnej pizzy, którą możemy się zajadać do woli!U mnie dzisiaj pizza z przewagą zielonego- cukinii i szp...

Minestrone to bez dwóch zdań najpopularniejsza i możliwe, że najpyszniejsza włoska zupa. Tak jak wszystkie tradycyjne, domowe dania przepisów na tę zupę jest chyba tyle co włoskich kucharzy. Mój przepis to ten "na oko", zwany też czyścicielem lodówki. ...

Rosół z gęsi, to zupa doskonała. Moim zdaniem jest najsmaczniejszym ze wszystkich rosołów drobiowych. Cechuje się esencjonalnym, głębokim smakiem.Do gotowania dodaję śliwki suszone, to zdecydowanie podkręca charakter rosołu z gęsi.Szkoda, że sezon na ś...

Rosół. Przez wielu niedoceniana zupa. Dla Pana M. to woda z makaronem. A raczej tak było dopóki Natalia nie zrobiła swojego rosołu. Bo rosół to absolutnie nie woda. To umami w najczystszej postaci. I do tego bez glutaminianu sodu. Mięso, warzywa, przyp...

Dziś na obiad polecam placki z cukinii, które są bardzo delikatne, a zarazem chrupiące.Ja podałam je z gotowym sosem pieczarkowym Orzech,z którym smakują wyśmienicie :-)1 duża cukinia1 jajko1/2 szkl bułki tartejpieprz ziołowysólsos pieczark...

Nie bardzo rozumiem, skąd u większości mężczyzn awersja to wszelkich kremów. Nie tylko tych na talerzu, ale i kosmetycznych. Pewne doświadczenie w tej materii posiadam jako matka jednego małego mężczyzny i żona drugiego większego. Jedną z gorsz...