Przepis na zupa z cukinii i selera

Chciałam Wam zaproponować zupę regionalną z tej części Turcji z której pochodzi rodzina mojego męża czyli Sivas i okolic.Teściowa robi podobną zupę jednak ta, którą znalazłam w styczniowym wydaniu Lokmy zdecydowanie bardziej przypadła mi do gustu. Przy...

Pyszna i bardzo aksamitna w smaku letniazupa krem z groszku cukrowego i ziemniaków. Zupa jest bardzo szybka do przygotowania, doskonale smakuje i wspaniale rozgrzewa.250 g groszku cukrowego400 g ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku800 ml bulio...

Egzaminy tuż tuż, dlatego trzeba zaopatrzyć się w tajną broń - pełną lodówkę :) Wiem, że czas zaliczeń i sesji jest dobrym pretekstem, żeby wcinać czekoladę i ciastka (całkowicie Was rozumiem, bo ja też tak mam :), ale duża dawka warzyw i owoców też ni...

Sezon na botwinkę czas zacząć

Przedstawiam Wam kolejną zupę-krem. Tym razem postawiłam na coś wzmacniającego odporność. A co pomaga nam w okresie jesienno-zimowym bardziej niż czosnek? Zupa z czosnku! A konkretniej: aksamitny, gładki i niebiańsko pyszny krem z czosnku z ostrą...

Zupa pachnąca lasem, lekka aromatyczna. Jestem miłośniczka grzybowych zup ze świeżych grzybów. Przypomina mi dzieciństwo i wakacje u cioci w lesie oraz wypady na grzyby.30 dkg podgrzybków1 por biała częśćkawałek selera1 marchewka3 ziemniaki średnieliśc...

Sałatka z cukinii i papryki do słoików na zimę podane składniki wystarczą na 3 słoiki po 1000ml. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na zimę. Sałatka z cukinii i papryki do słoików na zimę Składniki: 2 k...

Zwykle jadam obwite, kaloryczne i dosyć tłuste obiady, dzisiaj postanowiłem zrobić coś nieco bardziej lżejszego. Tak zrobione placki będą idealną częścią naszego obiadu jak i głównym daniem. Tak przygotowane placki można jeść na zimno, A...

Co tam gotujecie w środku tygodnia? Jakieś wyszukane przepisy, niecodzienne czy coś szybkiego i sprawdzonego? Ja mam dla Was taką podpowiedź na dziś: Szybki i sprawdzony krem z soczewicy, a dla tych co jej dotąd nie jadali będzie od razu wyszukane ;-) ...

OMG, ale ta zupa jest pyszna!

Ostatnie wydarzenia podsycają niechęć Polaków do innych nacji. Objawia się ona różnie, przeważnie narastającą niechęcią dla sąsiadów-obcokrajowców i łańcuszkami na fejsbuku przeklejanymi w nieskończoność, a także wulgarnymi, agresywnymi komentarzami po...

W tym roku Święta były niezwykle smaczne! Na naszym stole znalazł się sum w miodzie, żur z sadzonym, przepiórczym jajem, królik, gęś i pyszny pasztet. Wśród wszystkich świątecznych potraw znalazła się również przygotowana przez Tatę zupa z soczewicy, k...

Dawno, dawno temu, jeszcze za czasów toruńskiego Green Waya, doznałam niezapomnianej inspiracji kulinarnej. Nazywał się tort warzywny i podbił moje serce. Okazało się, że własnej roboty jest jeszcze lepszy. Jego zdjęcia wywoływały zbiorowy ślinotok moi...

Delikatna , aromatyczna zupa z mnóstwem kopru. Najlepsza w sezonie , gdy wielkie pęczki kopru z targowych stoisk pachną już z dala. Delikatna ale syta dzięki makaronowi tortellini , idealna na letni obiad. Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 3 marc...

Do przygotowania warstwowej sałatki zastosowałam gotowy tarty seler marynowany, wędzonego kurczaka i ananasa. Często łączę seler z ananasem z puszki, bo to samczne połączenie.  Polecam też sałatkę z dodatkiem brzoskwini z puszki: Sałatka z selera z brz...

Są rzeczy, które nie mogą się udać. Wbicie się do spodni z 1986 roku, polubienie pryszczatego Jarusia i jego matki oraz nauczenie konkubenta jedzenia surowego selera. Nie i już! Żadne zaklęcia magiczne, żadne prośby, szantaże i fochy. Nic nie działa. J...