Przepisy z kategorii Zupy i kremy

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na prosty krem z białych warzyw z odrobiną gałki muszkatołowej i słodkiej żurawiny.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 1 mały kalafior- 2-3 ziemniaki- 1 białą pietruszkę- 1 por (tylko jego białą...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na sycący krem z brokułów, cukinii oraz pora.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 1 brokuł- 1 cukinię- 1 pora (tylko jego białą część)- 2 ząbki czosnku- 1 litr bulionu- 1-2 łyżki serka mascarpone...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na aromatyczny bulion warzywny, który będzie fajną bazą wyjściową do zup i kremów. Jeśli chcecie wiedzieć, jak przygotować tradycyjny rosół z kury koniecznie zajrzyjcietutaj.Do przygotowania ok. 1,3 litra bulionu...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybką pomidorówkę, która zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób potrzebujemy:- 1,5 l bulionu (lub 1,5 l wody i 1,5 kostki rosołowej)- 1,5 torebki białego ryżu- 1 puszkę krojonych ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na gęstą i sycącą zupę z czerwonej soczewicy.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób będziemy potrzebować:- 1,5 szklanki czerwonej soczewicy- 1 litr bulionu- 1 szklankę passaty pomidorowej- 2 ząbki czosnku- korzeń świeżeg...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rozgrzewający krem marchewkowy z dodatkiem soku pomarańczowego i imbiru.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 4 marchewki- 2 ząbki czosnku- 2 łyżeczki masła- 1 litr bulionu (ewentualnie 1 litr wody i 1 kostkę roso...

Cześć Wszystkim! :)Zima zagościła u nas na dobre. Dziś więc na stole rozgrzewająca zupa - krem z cukinii.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 2 średniej wielkości cukinie- 3 ziemniaki- 2 ząbki czosnku- łyżkę jogurtu greckiego/jogurtu naturalnego- 1 ...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na łatwy, rozgrzewający krem jarzynowy, który powstał na bazie mrożonych warzyw i domowej kostki rosołowej (linktutaj).Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie (450 g) mrożonych warzyw. W moim przy...

Cześć Wszystkim! :)Niedziela tuż, tuż, a skoro tak, to staropolskim zwyczajem zapraszam na rosół, prawie jak u mamy :)Muszę się przyznać, że ten rosół jest moim absolutnym debiutem! Nigdy wcześniej nie gotowałam zupy (krem - to co innego. Ostatecznie i...