Przepis na zupa z cukinii i selera

 Właśnie trwa sezon na żurawinę i właśnie teraz możemy nabyć świeże owoce. Czerwone kuleczki żurawiny, charakteryzują się cierpkim smakiem i... Czytaj dalej

Sałatka będąca odzwierciedleniem stwierdzenia, że często mniej znaczy lepiej. Kilka zaledwie dobrze zestawionych składników które dobrze dopełniają się smakowo! Jest i zdrowo, i ladnie, i słodko i pikantnie i super prosto. (2-3 porcje) 1 średnie...

Pachnące latem danie w środku zimy? Nie ma nie prostszego i skuteczniejszego na zimową chandrę niż kulinarna podróż w słoneczne rejony. Zabiorę Was tam z kremowym, delikatnym risotto obezwładniającym nutami rozmarynu i cytryny w towarzystwie pożywnej p...

Serowe ciasteczka z marmoladą, z zewnątrz delikatnie kruche z miękkim środkiem.  Przygotowanie pysznych i prostych rulonów nie zajmuje dużo czasu, a dodatek do herbaty lub kawy jak da mnie idealny. Składniki na ciasto ser twarogowy 250 g mąka ok. 400 g...

Surówka z kapusty pekińskiej              Hej. Nowy rok zacznę z przepisem na surówkę z kapusty pekińskiej. Surówkę tą zrobiłem dosłownie przed chwilą. Będzie to dodatek do głównego dania obiadowego. Surówka z kapusty pekińskiej ogólnie jest dosyć częs...

Risotto z kurakmi to bardzo smaczne danie. Idealne na obiad, czy kolację. W mojej wersji dodajemy pomidorki i por, by wzogacić smak. To danie jest jednym z podstawowych dań włoskiej kuchni. Jeśli raz zrobisz risotto, poznasz ideę tego dania, wtedy już ...

Tym razem coś dla smakoszy Whisky. Świetne połączenie tego alkoholu z sokiem. Ja wybrałem jabłkowy, ale zachęcam do eksperymentowania z innymi i dzielenia się wrażeniami. Ja ze swojej strony mogę powiedzieć, że z jabłkowym jest bardzo dobry. Post Drink...

Mój Mąż jest wielkim miłośnikiem owoców morza, więc to danie idealnie wpasowało się w jego smaki. Jeśli chodzi o małże nie do końca podzielam ten entuzjazm, więc jeśli mam okazję wybieram coś innego, choć w takiej wersji bardzo mnie przekonują ...

Sezon warzywno - owocowy w pełni. Korzystajmy z tego. Warzywa na surowo, upieczone, ugotowane. Ile wlezie. Każde się nada.Dziś papryka, a z niej krem. Moja była trochę przejrzała, co dodało kremowi słodyczy. Składniki:3 duże papryki (czerwone lub pomar...

Coś na upał czyli kompot z kwaśnych jabłek Słodki kompot z papierówek kojarzy mi się z upalnym latem mojego dzieciństwa, gdy w samych szortach i z chustą na głowie największe gorąco przeczekiwało się w cieniu jabłoni (z tej samej zerwane były owoce na ...

Bardzo prosta. To ciasto można zaliczyć do piaskowych, bardziej sypkich niż babki z dodatkiem jogurtu.Delikatnie pomarańczowa babka, którą można zwieńczyć lukrem pomarańczowym, cytrynowym albo po prostu nasączyć sokiem z pomarańczy. Źródło przepisu: ht...

Od kiedy pierwszy raz zrobiłam domowy budyń wiedziałam, że już niegdy nie zjem takiego kupnego!A dzisiaj poszłam o krok dalej i upiekłam ciasto po brzegi wypełnione właśnie takim domowym budyniem!Budyń przygotowany został z mąki jaglanej, zaś tarta z m...

Owsianka inaczej, czyli nienudne śniadanie! ;)Przepyszne tartaletki wypełnione po brzegi sycącą owsianką- brzmi nieźle? I tak smakuje! ;)Do tego kilka dodatków w postaci daktyli i masła z nerkowców... rano chyba nic więcej mi do szczęścia nie trzeba ;)...

Nie wyobrażam sobie wiosny bez młodej kapustki z koperkiem i dziś już kolejny raz w tym roku będzie rządzić u mnie właśnie ona :-) Młoda kapusta z koperkiem, cebulką i zasmażką jest daniem prostym takim swojskim z wiejskiej kuchni. Wspaniale smakuje z ...

. Wprawdzie sezon na młodą kapustę już praktycznie się skończył, ale ten przepis muszę zapisać. To jeden z tych niepozornych, które mają mało skomplikowane składniki i roboty niewiele, a efekt "łał" murowany. :))) ...

Tosty z szynką i serem to bardzo proste i szybkie śniadanie. Można je wykonać zarówno w piekarniku ale również przy użyciu kuchenki mikrofalowej. Listę składników i przepis przedstawiam poniżej. Składniki 2-3 kromki chleba tostowego 2-3 [...] Artykuł T...