Przepis na Zupa szczawiowa

Składniki(na 4 porcje)- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- cebula (ok. 70 g),- boczniaki (ok. 400 g),- 2 marchewki (ok. 210 g),- przyprawy: 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe, majeranek, imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz.Sposób przygotowania1....

Ciekawa w smaku zupa krem z pieczonych buraczków i soczewicy. Z podduszoną na maśle cebulką i czosnkiem. Z niewielką ilością czerwonej soczewicy.Doprawiłam ją imbirem i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Po ugotowaniu zblendowałam na gładki ...

Pyszna, rozgrzewająca i pożywna zupa dla całej rodziny. Ugotowana na wywarze mięsno-warzywnym, z tartymi, surowymi buraczkami, czosnkiem i majerankiem. Zabielana gęstą, homogenizowaną śmietaną i podana z tłuczonymi ziemniaczkami.Ziemniaczki najpierw go...

Krupnik to pożywna, choć lekka zupa, która jest bardzo dobra na zimę, gdyż doskonale rozgrzewa i syci. Ugotowałam go z dużą ilością warzyw korzeniowych, z dodatkiem ziemniaków i kaszy jęczmiennej ( która nadała zupie odpowiednią gęstość). Z podsmażoną ...

Stwierdzam, że mam ostatnio jakieś kulinarne/kuchenne ADHD. Całymi dniami siedzę w kuchni, piekąc, gotując, układając w szafkach, blendując, mrożąc, smażąc, wyrzucając co zbędne, itd... ;DW ten oto sposób w kuchni błyszczy, na stole są 2 serniki, serni...

SWEETCORN SOUP WITH APPLES, POTATOES AND KALEBardzo fajny przepis od White Plate, który mignął mi niedawno gdzieś w internecie. Spodobał mi się od razu ze względu na proste skł...

Potrzebne składniki:pęczek botwinki1 l wywaru warzywnegopuszka mleczka kokosowegoszczypiorek do udekorowaniasól, pieprz1 łyżeczka ostrej paprykigarśćżółtejfasolkipuszka fasolki czerwonejPrzygotowanie:Do bulionu warzywnego dodaje...

Zupa Pho to najczęściej spotykane uliczne danie Wietnamu, rozpowszechnione na całym świecie. Jest to rodzaj bardzo esencjonalnego rosołu podawanego z mięsem, makaronem ryżowym i rozmaitymi świeżymi dodatkami. Swój niepowtarzalny korzenny aromat zawdzię...

Najpierw miałam zamiar zrobić klasyczne risotto z fenkułem. Potem w lodówce wypatrzyłam jeszcze kawałek cukinii i trochę szpinaku baby na dnie torebki. Uznałam, że mogę to połączyć. A potem jeszcze rzucił mi się w oczy wędzony łosoś. W sumie łosoś świe...

Nie wiem jak jest u Was, ale u mnie zawsze zostaje mięso, na którym gotuję zupy. Czasami na drugi dzień robię jakąś potrawkę z tym mięsem w roli głównej. Natomiast często gęsto się marnuje. Tym razem zupa ugotowana była na golonce indyczej (polecam) i ...

W mojej lodówce znaleźć można bardzo dużo warzyw. R się śmieje, że dwie komory zawsze pełne, a ja zawszę każę się przyjrzeć co tam jest :) Warzywa jakoś zajmują bardzo dużo miejsca.Zapraszam dzisiaj na zupę zwaną minestrone. Pełne zestawienie moi...

Na grzybach byłam pewnie ze 3 tygodnie temu. Udało mi się co nieco zebrać, pomimo tego, że u mnie w domu zbiera się tylko podgrzybki. W sumie nie wiem z czego to wynika, ale tak po prostu jest.Te mniejsze grzybki oczywiście zamarynowałam. W tym r...

Pyszny i sycący krem z słodkich marchewek i czerwonej soczewicy. Można podawać z drobnym makaronem, np. w kształcie gwiazdek - ja tego nie zrobiłam, bo sama zupka jest bardzo gęsta.Składniki : (6 porcji)4 marchewki (ok. 700 g)200 g czerwonej soczewicy2...

Jest noc, już w sumie bardziej niedziela niż sobota, kot leży na moim brzuchu, obejrzałam właśnie pierwszy odcinek nowego sezonu chirurgów, więc jest to idealna pora na napisanie posta. Tak jak już wspominałam na fb krowichgarów nigdy nie przepadałam z...

Jak już nie raz wspominałam, potrzeba jest matką wynalazku i takim właśnie moim wynalazkiem jest to wielowarzywne leczo. Któregoś dnia, kiedy nie miałam absolutnie na nic ochoty, a już na pewno na wymyślanie super obiadku, postanowiłam opróżnić lodówkę...

"(...)Rozumiesz. Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna, i mija tak człowiek, i już zapomina, o co miał walczyć i po co(...)Pod względem emocjonalnym święta listopadowe są dla mnie najważniejsze. Najpiękniejsze. Najcieplejsz...