Przepisy z kategorii Makarony

Żółte Spaghettiprzepis pochodzi z książki "Nigellissima" Nigella Lawson2 porcjeSkładniki:1/4łyżeczki szafranu3 łyżki marsali (ja dałam białe wytrawne wino)200 gr spaghettisól i pieprz2 jajka4 łyżki startego parmezanu + do podania2 łyżki śmietany kremów...

Tajski makaron satayprzepis pochodzi z książki BBC "Wegetariańskie Dania" dla 4 osóbSkładniki:3 łyżki masła orzechowego3 łyżki słodkiego sosu chilli100 ml gęstego mleka kokosowego 100 ml wywaru warzywnego2 łyżki sosu sojowego300 gr cienkiego maka...

Spaghetti z tuńczykiem, cytryną i rukoląprzepis pochodzi z książki "Nigellissima" Nigella Lawson2 porcjeSkładniki:200 gr makaronu spaghettisól1 puszka tuńczyka w oliwie (150-200 gr)otarta skórka i sok z 1 cytryny1/2 ząbka czosnku3 dymki drobno po...

Wychodzę na balkon. Ciepłe południowe słońce grzeje skórę. Otwieram okna w całym mieszkaniu, ale nie czuję chłodu, zaledwie lekkie powiewy wiatru. Przyjemnie..Takiej zimy zapewne nikt nie mógł przewidzieć. Styczniowe słońce przebija czasem to, które po...

"(...)Rozumiesz. Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna, i mija tak człowiek, i już zapomina, o co miał walczyć i po co(...)Pod względem emocjonalnym święta listopadowe są dla mnie najważniejsze. Najpiękniejsze. Najcieplejsz...

Podróżując i stołując się poza granicami kraju zawsze dziwiły mnie narzekania rodaków (mogę z całą pewnością stwierdzić, że mam do czynienia z Polakiem nie rozmawiając z nim po: a. skarpetach białych naciągniętych do połowy łydki i b. kwaśnej minie w h...

Makaron z sycylijskim pestoprzepis pochodzi z książki "30 minut w kuchni" Jamie Oliverporcja dla 4 osóbSkładniki:500 gr makaronu (w oryginale rigatoni, ja dałam spaghetti)40 gr parmezanu100 gr całych blanszowanych migdałów (w płatkach czy słupkach też ...

Moja miłość do małych ostrych papryczek miała trudne początki. Pamiętam jak dawno dawno temu, kiedy gotowanie, delikatnie mówiąc, nie było moją domeną, chciałam zrobić Mężuli (który miał dumny status chłopaka, to naprawdę zamierzchłe czasy) kolację po ...

Do akcji pt."gotuj z Nigellą" nie trzeba mnie dwa razy namawiać. A ostatnio nabyta książka (jak pewnie da się zauważyć po wpisach) - "Nigellissima" to dla mnie pozycja obowiązkowa w cotygodniowym menu. Kwintesencja prostoty kuchni włoskiej. Prostoty ro...