Przepisy z kategorii Zupa

Składniki:przecier pomidorowy, passata - 1 butelka2 ząbki czosnkumała szalotkaświeża bazylia do posypaniaostra oliwasólpieprzocet balsamicznymozarellaW garnku rozgrzewamy pikantną oliwę. Podsmażamy pokrojone w kostkę szalotkę i czosnek do uzyskania zło...

Hasło "Zielono mi!" nieustannie krąży mi po głowie. Kolejna zielona potrawa przed Wami. Kwiecień to miesiąc, w którym pozbywamy się resztek przetworów, zapraszam zatem na zupę ogórkową!Składniki:duża ćwiartka z kurczaka3 średnie marchewki3 małe ziemnia...

Dni są coraz krótsze, za oknem pogoda wcale nas nie rozpieszcza. Po powrocie z pracy nic tak nie poprawia humoru jak pyszny obiad. Najszybszym rozwiązaniem na całodniowego głoda jest podgrzanie miseczki zupy. Dzisiaj zapraszam Was na zupę kapuścianą. P...

Składniki:porcja rosołowa z kaczki - ja taką porcję od razu po zakupieniu dzielę na 3 części (3 garnki rosołu)duża ćwiartka z kurczaka4 marchewkiselerporsólpieprzliść laurowy - 2-3 listkiziele angielskie - kilka ziarenekMięso dokładnie myjemy pod...

Mam swoje "upatrzone" blogowe perełki od bardzo dawna i regularne (czyli codziennie ;)) je przeglądam. Nie wszystkie blogi są stricte o gotowaniu, ale i takie posty się na nich pojawiają. Sezon dyniowy zbliża się co prawda ku końcowi, ale ja dopiero ki...

Na grzybach byłam pewnie ze 3 tygodnie temu. Udało mi się co nieco zebrać, pomimo tego, że u mnie w domu zbiera się tylko podgrzybki. W sumie nie wiem z czego to wynika, ale tak po prostu jest.Te mniejsze grzybki oczywiście zamarynowałam. W tym r...

Składniki:skrzydło indyczeseler5 mniejszych marchewek1 przecier pomidorowy2 serki topione (w tym wypadku użyłam serki Gouda)Przyprawy:ziele angielskieliść laurowysólpieprzW pierwszej kolejności gotujemy rosołek. Skrzydło indycze zalewamy wodą (nie może...

Pod choinkę dostałam od Babci moją pierwszą książkę kucharską z prawdziwego zdarzenia. Tym razem nie była to cieńka książeczka z tematycznymi przepisami, zeszyt Mamy czy przepis zaczerpnięty z internetu, a konkretna pozycja, w której zebrane są przeróż...