Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Wczoraj na blogu pokazałam Wam przepis na nieco odjechaną zupę z fioletowych ziemniaków, a dziś zamieszczam tu bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki podawane z musztardowo-tymiankowym sosem. Pieczone ziemniaki z jednej strony mogą wydawać się nie...

Kochani,pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza. Można powiedzieć, że robi nas w konia.Dziś krótkie spodenki i plaża , a jutro parasol i ledwo 4 stopnie.Taka aura doprowadza do rozstroju ,nie tylko nerwowego, ale ustrojowego.Nie wiadomo, czy śmiać się czy ...

Po kilkudniowej nieobecności wracam do Was z nowymi przepisami. Gorący okres już chyba za mną, powoli wracam do codzienności. Systematyczność wpisów więc wróci.Za tak długą nieobecność muszę się zreflektować. Dlatego mam dla Was pyszny tor...

Eklerki to taki deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem i ukochaną babcią! Zawsze w sobotę wysyłała mnie do pobliskiego sklepu, gdzie była dostawa świeżutkich eklerek prosto z cukierni. Nieziemsko słodkie, oblane dużą ilością czekoladowej polewy...

Każdy kulinarny entuzjasta, który od czasu do czasu bywa w Warszawie, był kiedyś na ul. Chmielnej w wietnamskim barze Toan Pho. A jeśli nie był, to powinien się wstydzić. Jak sama nazwa wskazuje wspomniany bar serwuje przede wszystkim zupę Pho bo. To w...

Zupa krem z dwóch rodzajów szparagów. Nie tylko wygląda ładnie, jest także bardzo smaczna. Przygotowanie odbywa się równolegle w dwóch garnkach, to jedyna uciążliwość. Składniki (4 porcje)1 pęczek białych szparagów1 pęczek zielonych szparagów2 szalotk...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam na curd czyli krem na bazie jajek, masła i soku....z krwistych pomarańczy. Przyznam, że to mój pierwszy krem tego typu; wszędzie go widzę, wszyscy go robią, zrobiłam i ja....mam swój curd ;)BLOOD ORANGE CURDna ok. 1 ...

Idealna propozycja na zimowy lub jesienny obiad! :) Jedna z lepszych zup jakie jadłam! Gęsta, sycąca i zdrowa. Wydaje się trudna w przygotowaniu, bo nie można wszystkich składników wrzucić jednocześnie i pozostawić do ugotowania. Soczewicy nie można wr...

Zupa rybna po karaibsku- z dorsza i słodkimi ziemniakamiKuchnia karaibska wymyka się wszelkim uogólnieniom. Jest to składowa wielu kuchni krajów, które przez wiele lat gościły wyspy karaiskie. To, czego możemy być jednak pewni pisząc o oryginalnej kuch...

SahurSimit+ turecki zestaw śniadaniowyIftarZupa z soczewicy z bazyliąPierś indycza z bazylią (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

Na groupon.pl trwa kolejna edycja Tygodnia Restauracji i przy tej okazji chciałabym Wam przedstawić Pad Thai. Restauracja istnieje już od dłuższego czasu, a kilka miesięcy temu zrobiło się o niej głośno z powodu Kuchennych Rewolucji. Znajduje się w oko...

Chłodnik na botwince to zdecydowanie letnia potrawa. Gdy słońce przypieka, a człowiek najchętniej zanurzył by się w balii z lodem, ratunkiem od upału może okazać się właśnie ta pyszna, orzeźwiająca, ochładzająca zupa. Chłodnik, czyli zupa na zimno, pow...

Dzisiaj organizuję imprezę z okazji urodzin, dlatego nie mam zbyt wiele czasu na rozpisywanie. Ale za to możecie się spodziewać nowych wpisów w przyszłym tygodniu. Mam nadzieję, że coś z tego co przygotowuję się nada :) A teraz wrzucam przepis na pyszn...

Zupy, to zdecydowanie największy "dostarczalnik" witamin i mega pałera, nie tylko odżywczego ale i rozgrzewającego składnika naszej diety.Składniki500 g selera naciowego1 l bulionu warzywnego100 g ryżu jaśminowego100 ml śmietany słodkiejszczypioreksól,...

Bossko, lekko ,smacznieSkładniki 1 kg selera naciowego1 łyżka masła1 l bulionu cielęcego20 g pasków grzybów mun100 g drobnego makaronusól, pieprzPrzygotowanie ...

Widząc bryndzę w sklepie naszła nas ochota na góralską zupę. Wyszła smaczna i delikatna.Składniki1,5 l bulionu warzywnego300 g bryndzy (u nas flisacka)1 ząbek czosnkuszczypta mielonego kminku1 kg ziemniakówsól ,pieprzPrzygotowanie ...