Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Pasta mięsna na czarną godzinę Pasta na czarną godzinę czyli duża ilość pasty, którą pakujemy do pojemniczków na 1 osobę i wrzucamy do zamrażarki. W chwilach kryzysu kulinarnego. Kiedy wiemy że nie będziemy mieć czasu danego dnia przygotować coś do jed...

Nie jestem wielką fanką kuchni indyjskiej, ale lubię zjeść curry od czasu do czasu. Szczególnie takie gęste, bogate, aromatyczne, rozgrzewające. Przygotowałam wersję z rybą, ale oczywiście można ją pominąć i dodać wówczas wywar warzywny z kostki. Jako ...

Piątkowa pizza to u nas klasyk. Mamy swój ulubiony zestaw (sos pomidorowy, mozzarella, szynka szwarcwaldzka, oliwki, oregano), ale czasem próbujemy czegoś nowego. Tym razem na pizzy wylądowała cukinia, która bardzo uszlachetniła to danie. Polecam. Chru...

Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie  Gołąbki , to w naszej rodzinie jedno z nieśmiertelnych dań , jak już kiedyś pisałam , nie ma znaczenia , czy jest to Read More ... Post Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie pojaw...

Witam.Dzisiaj moje pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis, doskonałe danie na ciepło.Pulpety można przygotować wcześniej, przed podaniem zalać sosem i zapiec.Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki, sos do zapiekania zr...

Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania, które dostarczają prawdziwej gry smaków i aromatów, a do tego są bardzo pożywne. Taka jest moja dzisiejsza propozycja, która z pewnością zapisze się na stałe do mojego menu. Makaron z ciecierzycy jest n...

Pieczarki panierowane nadziewane serem i cebulką to nowa propozycja na blogu :) Wcześniej na naszej stronie pojawiły się już pieczarki w panierce z dodatkiem parmezanu, które bardzo nam, jak i Wam zasmakowały. Tak więc teraz z okazji tworzenia nowych ...

Sałatka grillowa Składniki: 180g. miksu sałat z rukolą 4 pomidory 1 pęczek rzodkiewki 1 cebula czosnkowa Sos: 250 ml. jogurtu naturalnego koziego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Warzywa umyć , osusz...

New York cheesecake with cranberry sauce, for English scroll downSernik na Wielkanoc to zawsze dobry pomysł. Ja ten robiłam dosyć niedawno i muszę przyznać, że to jeden z lepszych serników, jakie jadłam. Ogólnie rzecz biorąc najlepsze są oczywiście z p...

Te włoskie gnocchi wyglądają trochę jak nasze pyzy, są jednak wypełnione pysznym czosnkowym bakłażanem, świeżą ricottą i pesto. W oryginalnym przepisie używa się klasycznego pesto z bazylii. Ja niestety nie miałam wystarczająco dużo bazylii, więc pesto...

WEGAŃSKIE NALEŚNIKI PROTEINOWE/PRZEPIS WŁASNY/Ciasto:45 g mąki pszennej (u mnie ekologiczna z płaskurki)20 g protein z migdałów10 g kokosowego proszku budyniowegook. 200-250 ml mleka kokosowego (płynnego)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka glikoz...

Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do p...

Kluski śląskie to dla mnie rozwiązanie wypadkowe, gdy na obiedzie spotykają się miłośnicy i przeciwnicy ziemniaków. Bo nawet jeśli ktoś nie lubi pure, to z przyjemnością zjada kluchy :) Tak pogodziłam gusta smakowe młodego Gościa i swoje ;) Poza tym to...

Dostaliśmy ozory wieprzowe. Ostatni raz widzieliśmy je z pewnością na stołówce podane z sosem chrzanowym. Nie zamierzaliśmy iść tą drogą. Trafiliśmy na genialny przepis Pacala Aussignaca, szefa kuchni z gwiazdką Michelin.Składniki na 4 porcje:2 ozory w...

Składniki (2 porcje):2 filety z pstrąga (takie od samej główki do ogonka, bez ości, ale ze skórą)kilka gałązek świeżego tymiankusól i pieprz2/3 szkl. kuskusu1/2 szkl. zielonej soczewicybulion warzywny lub drobiowy2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki sosu sojo...

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś oryginalnym? Kup wrap'y czyli tortille oraz ser Halloumi.Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub mieszanki mleka koziego, owczego i krowiego. Idealny do grillowania. Przepis mojego autorstwa.Składniki:...