Przepisy z kategorii Ryby i owoce morza

http://deliciousplace.pl/blog/smazone-sardynki-czosnkowo-ziolowe/

Na blogu pojawiły się już zielone kluseczki z rukolą i krewetkami3http://deliciousplace.pl/blog/kluski-z-rukola-krewetkami/

Teraz trochę egzotyki. Zapraszam na curry z ośmiornicąhttp://deliciousplace.pl/blog/curry-z-osmiornica/

W posiłkach, które przyrządzam dla siebie i swoich bliskich, najważniejsze jest dla mnie, aby składały się z produktów najwyższej jakości. Lubię przygotowywać potrawy z jak najświeższych produktów, bogatych w szereg wartości odżywczych. Przedstawiam Wa...

Składniki (2 porcje):Risotto z burakiem:1/2 szkl. ryżu arborio1 nieduży burak1 czerwona cebula1 ząbek czosnkukawałek pora (7-8 cm.)1 łyżka oliwy z oliwek1/4 szkl. białego wytrawnego wina1,5 szkl. bulionu warzywnego5 łyżek śmietanki 30%1 łyżka posiekane...

Składniki (4 porcje):Spring rolls'y:12 arkuszy papieru ryżowego12 szt. średnich mrożonych krewetekmarchewkapietruszkabakłażancukiniaporpapryka czerwonapapryka żółtapapryka zielona2-3 łyżki sosu rybnegoSos:1 szkl. mleka1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennej...

Składniki (2 porcje):20 szt. średnich mrożonych krewetek3/4 szkl. mleczka kokosowego3/4 szkl. wywaru warzywnego1 cebula2 łyżki oliwy z oliwek1 duży mocno dojrzały pomidorplasterek imbiru grubości 0,5 cm.2 łyżki listków świeżej kolendry1 łyżeczka koncen...

Składniki (3 porcje):Ciasto:1,5 szkl. mąki pszennej1 jajko90 g. margarynyszczypta soli1 łyżeczka śmietany 18%1 łyżka zimnej wodyWierzch:200 g. filetu z łososia (bez skóry)kilka pasków marynowanego imbiru1 łyżeczka masła1 łyżeczka miodu2 łyżki posiekane...

Składniki (2 porcje):2 filety z pstrąga (takie od samej główki do ogonka, bez ości, ale ze skórą)kilka gałązek świeżego tymiankusól i pieprz2/3 szkl. kuskusu1/2 szkl. zielonej soczewicybulion warzywny lub drobiowy2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki sosu sojo...

Składniki (2 porcje):2 patroszone dorady130 g. obranej marchewki70 g. obranej pietruszki3-4 ziemniaki2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki miodu1 łyżka octu jabłkowego1 łyżka soku z cytrynyświeży tymianek (do woli)2-3 łyżeczki masłasól i pieprzWykonanie:Dorady...

Składniki (4 porcje):4 filety z łososia (każdy o szerokości 4 cm.)2 łyżki oliwy z oliweksól i pieprzsok z cytryny4 łyżki posiekanego świeżego koperku1 główka sałaty karbowanejkilka rzodkiewek1 awokado16 pomidorków cherry8 kromek z bagietkiDip feta:1 ku...

Składniki (3 porcje):1 mrożona ośmiornica o wadze 850 g.3 łyżki oliwy z oliwek5 ząbków czosnku4 mniejsze bataty1 łyżka sezamu1 łyżka posiekanej natki pietruszkiodrobina soli morskiejSos balsamiczno-czekoladowy:45 g. czekolady klasycznej gorzkiej Goplan...

Składniki (2 porcje):2 patroszone pstrągi (każdy o wadze około 300 g)3-4 ząbki czosnku2 kromki pszenno-żytniego chleba (bez skórki)2 łyżeczki masła10 plastrów szynki dojrzewającej łagodnie wędzonej1 limonka1 łyżka olejusól i pieprzWykonanie:Pstrągi ocz...

Składniki (3 porcje):400 g. filetu z łososia ze skórą200 g. makaronu razowego penne200 g. brokuła180 g. pora90 g. obranej marchewki100 ml. białego wytrawnego wina2 łyżki oliwy z oliwekSos rokpol:85 g. sera rokpol (plus 40 g. do posypania na wierzch)2 ł...

Składniki (2 porcje):2 patroszone pstrągi (każdy o wadze ok. 330 g.)1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny1 duży ząbek czosnkusól i pieprzFarsz:130 g. mrożonego szpinaku (lub świeżego)2 duże ząbki czosnku2 łyżki masłaszczypta gałki muszkatołowejs...