Przepisy z kategorii Wielkanoc

Krokiety jest to sztandarowa potrawa naszych rodzinnych uroczystości i oczywiście w te święta też nas one nie ominą.Przygotuję dwie wersje tej potrawy, jedną z nich będą krokiety z pieczarkami i żółtym serem a drugie to moje krokiety świąteczne,na któr...

Bardzo dekoracyjna sałatka o charakterystycznym wyrazistym smaku.Podstawowym jej składnikiem jest ryba w oleju, jednak moja wersja tej sałatki jest z wędzoną makrelą,która stanowi niezwykle oryginalne i smaczne zestawienie.Myślę, że taka sałatka ...

Baby drożdżowe zawsze na Wielkanoc smakuje najlepiej.Piękne pulchne majestatycznie wyrastające w cieple, a potem rumiane i pachnące kuszą nas niczym najlepsze ciasta świata :)Zapraszam na przepis.Składniki:Mąka 0,5 kilograma.Masło 125 gram.Cukier...

Prosta, smaczna i niezwykle pachnąca babka z jabłkami.Doskonała propozycja dla tych, którzy mają ochotę na nieco inną babkę wielkanocną.Zapraszam na przepis.Składniki:Masło lub margaryna 100 gram.Cukier 1\2 szklanki.Jajka 3 sztuki.Olej 1 łyżka.Ocet 1 ł...

Wesołe i bardzo smaczne jajeczka, które ozdobią każdy stół wielkanocny.Nadzienie z dodatkiem chrzanu jest bardzo smaczne i banalnie proste, składniki do przygotowania takich jajekznajdziemy bez problemu w każdej kuchni.Myślę, że z miłą chęcią sko...

Niezawodny sernik, który bardzo często pojawia się w naszym domu.Brzoskwinie i ser to bardzo dobre i sprawdzone połączenie smaków.Z podanych proporcji wychodzi duża blacha pysznego, wilgotnego sernika, która zazwyczaj i tak okazuje się za mała :)Zapras...

Wielkanoc to czas, gdy wszystko musi być wyjątkowe, więc nie żałujemy, szczodrą ręką sypiemy bakalie.A potem niecierpliwie czekamy, aż wreszcie staną na stole rumiane, puchate baby :)Bo to właśnie owe drożdżowe baby to królowe polskiego świątecznego st...

Jest to babka, którą możecie zrobić dosłownie w kilka chwil, prosta i nieskomplikowana.Wyglądem przypomina tradycyjną babkę piaskową Lekka puszysta i sypka.Będzie idealnym dodatkiem do niedzielnej kawki :)Zapraszam na przepis.Składniki:CiastoMąka...

Idealnie wyrośnięty, wilgotny i puszysty sernik bez sera.Ciasto jest rewelacyjne i bardzo szybko się je robi, a smakiem nie odbiega od tradycyjnego sernika.Bardzo polecam, wypróbujcie ten delikatny jak chmurka sernik :)Zapraszam na przepis.Składniki:Śm...

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe są idealne na szybki obiad.Bardzo dobrze komponują się z kwaskowatymi jabłkami, z których otrzymamy pyszny kremowy sos.Polędwiczki przed pieczeniem nie wymagają żadnej specjalnej obróbki, a wkład pracy jest na...

Domowy pasztet to rarytas, którego w sklepie nie znajdziecie.Przyrządzam go na specjalne okazje i święta.Mięso, z którego robię pasztety, nie gotuję, tylko podsmażam, co sprawia, że pasztet znacznie zyskuje na smaku i aromacie.Samodzielnie zrobiony pas...

To ciasto skradnie wasze serca :)Kakao, orzechy, suszone śliwki i rum to jedno z lepszych połączeń.Wilgotne nie za słodkie i o zniewalającym aromacie, jego smak zaczaruje wasze kubki smakowe :)Ciasto wbrew pozorom jest bardzo łatwo przygotować, do czeg...

Wyborna mięsna rolada, która sprawdza się zarówno na ciepło, jak i na zimno.Świetnie pasuje do tłuczonych ziemniaków, podajemy ją wówczas z sosem pieczeniowym.Zrobionym na bazie wywaru pozostałego po pieczeniu.Jest również znakomita na zimno jako wędli...

Jeszcze przed świętami postanowiłam uraczyć was przepisem na pieczoną kaczkę.Kaczki przyrządzam na wiele sposobów, ale ten przepis to jeden z lepszych :)Jest to pyszna kaczka nadziewana wątróbką i żołądkami, idealna na rodzinny obiad w drugi dzień świą...

Większości z nas kuchnia polska kojarzy się z kotletem schabowym, kapustą i pierogami,są to dania smaczne i na stałe zakorzenione w naszej tradycji.Kuchnia staropolska to także bogactwo smaków dziczyzny, gęsiny i kaczek.Przyrządzanych według sprawdzony...

Tradycyjna galareta z dodatkiem marchewki jest to prosta sprawdzona przystawkatak zwane zimne nóżki :) hit PRL-owskich bufetów :)Galareta jest bardzo chętnie przyrządzana i jadana przez nas, a zwłaszcza ta z dodatkiem mięsa drobiowego.Podana bez zbędny...