Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Do końca sama nie wiem, dlaczego jestem fanką rabarbaru. Przecież ani nie jest słodki, ani gotowy do jedzenia tak po prostu. Kwaśny, cierpki, zielony.. Ale mimo wszystko, przypomina mi dzieciństwo. Wszystko było inne, łatwiejsze, beztroskie, liczyła si...

Jesień jakby nadeszła i nic nie wskazuje na to, by lato miało jeszcze wrócić. Z szaf powyciągałam grube swetry i skarpety, co nieubłaganie wskazuje koniec lata. Gdy nadchodzą chłodne dni, pojawia się u mnie ochota na ostrzejsze i bardziej aromatyczne d...

Hey!No i znowu piękny dzień mamy, pięknie....choć jak dla mnie jest trochę ZA gorąco....ale dobra, nie gderam ;pTrening zaliczony, głowa lżejsza, a to bardzo ważne...przecież, żeby nie tylko o ciało dbać.Lubię TEN czas, bardzo. Bo nie ma czasu na kocie...

Mam nadzieję, że Wam też zdarzają się dni,kiedy człowieka dopada zniechęceniei najchętniej rzuciłby w kogoś patelnią,niż ugotował coś przyzwoitego.U mnie też się niekiedy wyczerpują pokłady energii i cierpliwości.Ileż to razy można gotować dania na życ...

Składniki (2 porcje):Jaglanka:1/2 szkl. kaszy jaglanej Kupiec2 szkl. mleka 2%2 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżeczka cukru waniliowegoSos czereśniowy:450 g. czereśni1 łyżeczka soku z limonkiskórka otarta z 1/2 limonki2 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżecz...

Składniki (2 porcje):20 szt. średnich mrożonych krewetek3/4 szkl. mleczka kokosowego3/4 szkl. wywaru warzywnego1 cebula2 łyżki oliwy z oliwek1 duży mocno dojrzały pomidorplasterek imbiru grubości 0,5 cm.2 łyżki listków świeżej kolendry1 łyżeczka koncen...

Frytki z batatów to moje kuchenne uwielbienie :) P. woli tradycyjne frytki, a ja lubię te ze słodkim posmakiem. Zawsze przyrządzam je jednak w dość pikantnej odsłonie, bo bez tego typu dodatków byłyby zbyt mdłe. Keczup jako dodatek również odpada, bo t...

Moja przygoda z kuchnią japońską zaczęła się kilka lat temu podczas letnich wakacji. Spędzaliśmy je z mężem w resorcie typu all inclusive. Na jego terenie znajdowało się kilka restauracji, z których można było korzystać do woli. Była tam również knajpk...

Sałatka z brokułem, serem feta i prażonym słonecznikiem z sosem winegret z oregano.Lekka zielona sałatka z dużą iloscią energii. Na postny obiad, drugie danie albo kolację.Sałatka ta genialnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.Brokuła po odcedz...

To, że nie lubimy anchois, nie przeszkodziło mi w przygotowaniu tej zabójczo pysznej sałatki Jamiego. Jest w niej wszystko to, co polubiliśmy dzięki gotowaniu z książkami i programami Jamiego awokado, połączenie soczystego kurczaka z chrupiącym...

Pasztet z czerwonej soczewicy  Kuchnia wegetariańska nie jest moją ulubioną , ale czasami do niej sięgam bo niektóre przepisy są naprawdę smaczne . Ten do takich należy . Pasztet z Read More ... Post Pasztet z czerwonej soczewicy pojawił się poraz pier...

Składniki (4 porcje):Spring rolls'y:12 arkuszy papieru ryżowego12 szt. średnich mrożonych krewetekmarchewkapietruszkabakłażancukiniaporpapryka czerwonapapryka żółtapapryka zielona2-3 łyżki sosu rybnegoSos:1 szkl. mleka1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennej...

Ja lubię, On lubi, Oni też lubią. Wy pewnie też wolicie sałatkę w takie dni jak ten. Kilkanaście minut, jeden palnik w użyciu, piekarnik w odstawce i lekki, świeży, chrupiący obiad na talerzu. Chrupiący, bo groszek cukrowy nie może być inny, lekki, bo ...

Kasza jaglana z mięsem owinięta w liściach botwinki to swego rodzaju gołąbki.  Lekkie, smaczne i zdrowe dzięki kaszy jaglanej. Można je podać z sosem pomidorowym lub po prostu z ketchupem.  3/4 szklanki kaszy jaglanej 1 1/2 szklanki wody 300 g mięsa dr...

Polędwiczki w paście pomidorowej i sosie sojowo - grzybowym marynujemy, w tym czasie cebulkę podsmażamy, a kaszę gotujemy. Mięso miksujemy i dobrze doprawiamy, następnie kaszę, cebulę, koperek i żółtka dokładamy. Całość łączymy i z powstałe...

Znacie to? Wreszcie udaje się wygospodarować duży, spójny kawał czasu, żeby odwalić jakąś z dawna zalegającą pracę. W moim przypadku miał to być dzień przeznaczony na pisanie. Pełna koncentracja, przygotowanie, wyłączony telefon, zarezerwowane osiem go...