Przepis na Top ten 2015

Czy macie na tyle oleju w głowie, aby dolewać oliwy do ognia? O co tutaj chodzi? O kulinarne potyczki! Dziś zestawimy oliwę i olej. Który ... Post OLEJ RZEPAKOWY VS OLIWA Z OLIWEK pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Co wkurza najbardziej Włochów zagranicą? Oczywiście kuchnia włoska, a raczej mity wokół niej krążące, które zabijają i zniekształcają prawdziwą włoską tradycję kulinarną. Według Włochów to właśnie włoska kuchnia, obok chińskiej, jest najsłabiej rozumia...

       Jesień rozgościła się już na dobre. Czas zacząć gromadzić plony w spiżarniach i piwnicach. Za chwilę zaczną się pierwsze nocne przymrozki. Warto przed nimi zebrać wszystko co jeszcze zostało na drzewach, krzewach  i w ogrodzie. Dla tych, którzy ...

Na zlecenie pewnego magazynu kulinarnego przygotowuję właśnie spory materiał o naleśnikach, plackach itp. Wydawać by się mogło, że mam już dość tego typu jedzenia. Przeciwnie, im bardziej zagłębiam się w temat, tym więcej przepisów mam ochotę wypróbowa...

Woda źródłem życia Jak wiemy woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzieje się tak dlatego, gdyż wszystkie nasze organy potrzebują tego życiodajnego płynu by móc prawidłowo funkcjonować, przez ten długi czas jakim jest nasz...

Po drugiej stronie Puławskiej od końca listopada stoi rząd ściętych choinek. Przejeżdżam obok tego choinkowego placu kilka razy w tygodniu i bardzo mnie ten widok przygnębia. Dlaczego wycięto tyle drzewek i tak wcześnie? Dla mnie jest to symbol ...

Kiedy gromadzę korzenne przyprawy, jest pewne, jak dwa plus dwa, ze zbliża się okres głębokiej jesieni. Potem je komponuję, kręcę, rozcieram. Korzenna przyprawa do piernika to obowiązek! A tak na marginesie, to piernik powstał w Chinach. Korzeni...

Stopy mam już miękkie i delikatne, jakiś czas temu skórę twarzy wygładzoną miałam niczym Kleopatra- teraz nadszedł czas na wypróbowanie kolejnej maseczki odDermaglin:-)O dwóch innych maseczkach wspominałam we wcześniejszych postach, które z...

Lately I have been spending more time at flat. There is much warmer and lighter than outside. The atmosphere of autumn causes that much often I listen old songs and take a trip down memory lane these days. I have also looked back on the very first post...

Owsianka to, jak wiadomo, śniadanie mistrzów. Gorąco zachęcam do wypróbowania tej wersji. Lekko słodkie truskawki, muśnięte karmelem, posypane chrupiącymi płatkami migdałów. Przy okazji owsianki chciałabym Wam przypomnieć ten fantastyczny deser - lody...

Witajcie. Pojawiam sie wyjatkowo w srodku tygodnia, poniewaz wlasnie dzis przypadaja siodme urodziny bloga! Chcialabym powiedziec: "jak ten czas leci" ale mam wrazenie, ze pisze to co roku, wiec dzis powstrzymam sie od tego typu komentarzy :) Zakladaja...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaUwielbiam makarony. Przed długi czas sądziłam, że nic nie jest w stanie pobić klasycznego bolognese. A potem spróbowałam carbonary i przepadłam na amen. Chociaż, szczerze mówiąc, rzadko kiedy zamawiam to danie w ...

Wielkanoc tuż tuż, więc proponuję zrobić jakąś "ekstra babkę". :) Jeśli lubicie wilgotne ciasta, to polecam ten oto przepis. Mimo, iż babka piecze się dość długo, ale smakuje wyśmienicie. Kolor nadaje jej nie tylko drobno starkowana marchew, ale i odro...

Z wszystkich bezglutenowych deserów, które do tej pory pojawiły się na blogu, to bez wątpienia król, a dokładnie królowa! Królowa pyszności! Inspiracja do tej uroczej tarty wzięła się od mojej przyjaciółki, która nosi takie same imię jak ja, i obchodzi...

Mój artykuł o amerykańskim sosie BBQ sprowadził wielką lawinę pytań i kontrowersji na temat jego składników. Dlatego też postanowiłam rozwinąć ten temat  dalej. Jednym z podanych w moim przepisie składników był  Sos Worcestershire. Jedna osoba zapytała...

Krewetki są znane i dostępne w Polsce od dawna. Mimo to zaskakuje niesamowite ignoranctwo w sklepach. Zasadniczo można kupić krewetki gotowane i surowe, małe i duże. Nigdzie natomiast nie ma informacji o gatunku. Miejsce połowu również jest rzadko poda...