Przepisy z kategorii Śniadania

Szybkie śniadanie w domu lub na wynos. Owsianka płynna z dodatkami. Dla mnie to super opcja, by spakować do słoika, zapakować słomkę i potem gdzieś w okolicach drugiego śniadania posilić się czymś wartościowym. Koktajl bananowy wybieram też po poranny...

"Mam to samo" - pomyślałam sobie, gdy przeczytałam w książce "Ziarno" Dominiki Wójciak: "naturalna słodycz kaszki i mleka zupełnie mi wystarcza". Powiedziałabym nawet, że dodatkowy cukier w kaszy przeszkadza mi i przypomina czasy zup mlecznych - ulepk...

Lipiec, cudowna pod względem kulinarnym pora! Pojawiły się już pierwsze rodzime i pachnące pomidory, zwłaszcza moje ulubione: bawole serca. Właściwie to sałatka/salsa podawana do placków mogłaby grać pierwszoplanową rolę w sezonie letnim - cudowna, aro...

Owsiankę jem prawie codziennie, ale są to zwykle płatki gotowane na wodzie, z dodatkiem domowej konfitury od babci, a ostatnio, ze świeżymi owocami - truskawkami, malinami czy jagodami. To wersja na szybko. Przepis na owsiankę na soku jabłkowym z roz...

Lubię płatki owsiane. Owsianki zimą i jesienią jem całkiem często. Lubię wypróbowywać nowe warianty, niekoniecznie bardzo słodkie. Jedna z ulubionych to owsianka na wodzie, z łyżką babcinego, nieco kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki i odrobiną mlek...

Chrupiące płatki owsiane, bezwstydnie dobre. Do jogurtu z owocami na śniadanie. Albo do wyjadania prosto z blachy, jeszcze ciepłe. Polecam, bo to tylko kilka minut pracy. Jeśli nie masz piekarnika, to także przepis dla Ciebie. Taka surowa granola też ...

Bardzo smaczny czekoladowy koktajl na śniadanie. Dodaje energii, ukrywa w sobie dobroczynne płatki owsiane, a jest pewną miłą odmianą od zwykłej owsianki. I świetnie smakuje. Można jeść zdrowo i być szczęśliwym - czekolada :) !Energetyczny koktajl na ...

Październik to koniec sezonu na śliwki węgierki. Teraz są najlepsze, bo słodkie (z takich październikowych wychodzą najlepsze powidła, bez dodatku cukru) - cukier tu dodałam tylko po to, by uzyskać ich karmelizację - sama kasza nie jest słodzona, choć ...

Nasiona chia, zwane także szałwią hiszpańską, to meksykański odpowiednik rodzimego siemienia lnianego. Ma właściwości żelujące, wystarczy zalać je mlekiem lub innym płynem. Chia jest nadal raczej słabo znana w Polsce, w zasadzie kupują ją tylko osoby i...

Proste letnie śniadanie. Domowe pesto z bazylii, cienko posmarowane na grzankach z patelni, z najlepszym twarogiem, wszystko posypane chrupiącymi, prażonymi pestkami słonecznika. Siła tych kanapek tkwi w prostocie. Bardzo polecam tę miłą odmianę. Prz...

To pomysł na szybką, letnią kanapkę, która sprawdzi się też na lunch w pracy. Na gorąco jest wyśmienita, ale i na zimno mi smakowała. Pesto jest świetnym zastępcą masła, a przy okazji nośnikiem smaku. Do takiej kanapki a'la caprese pasują mi bagi...

O tej porze roku moja ulubiona owsianka na wynos, do słoika, którą zabieram ze sobą do pracy, na drugie śniadanie.Ilość jogurtu i owoców jest zawsze "na oko" i daję tyle, ile akurat mam. Truskawki i nektarynki są przyjemnie słodkie. Śniadanie jes...

Niebo w gębie. Na ciepło i na zimno. Robiłam już raz w zeszłym roku, na deser. Teraz miało być na weekendowe śniadanie, ale w związku z wycieczką rowerową, było na przekąskę potreningową, na zimno. Można podawać z serkiem homogenizowanym naturalnym al...

Przepis na kaszę mannę ze Skandynawii (a w wersji podstawowej, rodem z Polski, znanej zapewne niektórym z dzieciństwa). Vispipuuro (fiń. "bita owsianka") lub klappgröt (szwedzki) to słodki deser, typ owsianki z kaszy manny z jagodami, zazwyczaj...

Owsianka to, jak wiadomo, śniadanie mistrzów. Gorąco zachęcam do wypróbowania tej wersji. Lekko słodkie truskawki, muśnięte karmelem, posypane chrupiącymi płatkami migdałów. Przy okazji owsianki chciałabym Wam przypomnieć ten fantastyczny deser - lody...

Przepis na domową, chrupiącą, zdrową granolę (kuzynkę musli) - bez cukru, ze zdrowymi tłuszczami z orzechów. Paliwo na śniadanie lub drugie śniadanie.Najlepsze rozwiązanie to połączyć tę granolę z naturalnie słodkimi owocami, albo z jogurte...