Przepis na Tofu mielone

Buraki... mają swoich fanów i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Ulubiona kombinacja? Duet z kokosem! Ale czy na słodko? I tak i nie. Tym razem jednak wytrawnie. W parze z pieczonym tofu w chrupiącej kokosowej panierce oraz ...

Czasami gdy rozmawiamy z ludźmi, tematy schodzą się do jedzenia. Nie ukrywajmy - ludzie lubią gadać o żarciu. A to chwalimy się co zrobił mąż na obiad, a to o nowościach w sklepie, a to o niemiłej kasjerce w Tesco, która nie chciała uznać reklamacji pr...

Ryż trzy delicje jest typowym i bardzo popularnym daniem, które podaje się w większości chińskich restauracji. Jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wystarczy trochę ugotowanego ryżu, marchewka, zielony groszek i jajka, które w wersji wegańskiej zastą...

Papryka faszerowana kaszą i tofu.Składniki (3 osoby):- 3 papryki ( mogą być różnych kolorów)- 100 g kaszy bulgur- 100 g pieczarek- 1 cukinia- 1-2 łyżki sosu sojowego- 1 opakowanie marynowanego tofu (180 g)- ser ,żółty w kawałku- 3 duże łyżki śmie...

Smalec z fasoli to pasta prawie tak popularna jak znany i lubiany hummus. Polskie internety huczą od zdrowego zamiennika tego klasycznego, okropnie niezdrowego smarowidła. Wspaniale! Uwielbiam pasty na bazie strączków, szczególnie te w których króluje ...

Ostatnio zabrałam Was do Japonii, a dzisiaj wciąż pozostając w Azji kierujemy się do Birmy i robimy najbardziej oryginalne tofu, czyli tofu z ciecierzycy! Kiedy pierwszy raz trafiłam na ten przepis trochę trudno było mi uwierzyć, że właściwie z trzech ...

Tajskie smaki :) Smażony w woku makaron ryżowy z jajkiem, kiełkami i orzeszkami ziemnymi. Charakteru nadaje mu specyficzna pasta tamaryndowa. Moja wersja jest z serem tofu, który z powodzeniem można zastąpić kurczakiem lub krewetkami.Składniki na...

Dzisiaj przepis, którego wykonanie wymaga może 15 minut pracy, o ile ma się potrzebne składniki na stanie. Spring rolls na jesień, czyli co, autumn rolls? ;)Jakiś czas temu Magda pisała o tym, jak zwijać takie rolki, więc wszystkie wskazówki można zn...

Idealna wegańska przekąska - bardzo proste pulpeciki których składnikiem bazowym jest coraz szerzej znane i kochane - TOFU. Małe i kształtne kuleczki świetnie nadają się jako przystawka na imprezach, piknikach oraz jako dopełnienie dania główneg...

Jak widać ostro nadrabiam przepisowe zaległości. Dzisiaj znowu wegańska wyżerka tym razem z wędzonym tofu. Uprzedzam pytania - nie stałam się ani wegan ani wege. Ostatnio często stołowałam się w wege barach - stąd ta inspiracja :)Składniki (na ok...

Witajcie! Mam dzisiaj dla Was banalnie prosty przepis na najlepszy ryż jaki ostatnio jadłam. Warunkiem udanej potrawy będzie brązowy ryż (i tylko brązowy, bo jest najpyszniejszy i najzdrowszy), garam masala (która zawsze niesamowicie podkręca smak potr...

Ostatnio ponownie odwiedziłam Izumi Sushi, ale tym razem skusiłam się na zupełnie coś innego... hamburgera po japońsku. Brzmi egzotycznie, ale to prawda. :) Pyszna argentyńska wołowina, lekko słodka bułka, chrupiąca sałata, żółta rzodkiew, tofu, sos ka...

SPRING NOODLES WITH TURNIP PESTO, TOFU, GREEN PEAS AND COLTSFOOT FLOWERSPostanowiłam stworzyć kolorowe, świeże i lekkie danie, które będzie kwintesencją słonecznej pogody za oknem, wyższej temperatury, a do tego pełne wiosennych barw.Lekki makaro...

Kanapka z bułki dyniowej z domowym pesto bazyliowym, wędzonym tofu i kiełkami

Scones z tofu,z dom. czekowiśnią, gruszkabo taki smutny mały kawałek leżał, a w piekarniku po za tofurninikiem, jeszcze go nie było, to czemu by nie? :) i wyszło świetnie, w ogóle nie powiedziałabym, że jest tam tofu.. gdybym tego nie wiedz...

Przepis dla osób, które chcą podbić białko w codziennej diecie. Wiadomo, jedząc strączki, komosę czy tofu i tak sporo go spożywamy. Jednocześnie dodatek gotowego białka to spore ułatwienie przy liczeniu makroskładników.Obecnie zrzucam wagę, ćwiczę na s...