Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Sobota, więc długi, leniwy poranek ze smażeniem w piżamach puchatych placków, jedzonych gorących prosto z patelni. To, co zostało, zjadłam posmarowane masłem orzechowym i musem z jabłek, choć oczywiście inne dodatki są mile widziane ;) Jedyne zmiany, j...

W związku z tym, iż karnawał trwa, zapraszam na chrust lany, czyli karnawałową przekąskę. Jeśli lubicie zwykłe chrusty, te również przypadną Wam do gustu. Przygotowanie takich zawijasków na pewno zajmie Wam mniej czasu, a dodatkowo można się przy nich ...

Przed Nami Wielkanoc i pewnie zastanawiacie się, dlaczego na blogu pomiędzy nowymi świątecznymi przepisami, pojawia się zielony koktajl według zasad postu warzywno - owocowego dr Ewy Dąbrowskiej. Z jednej strony o tym, że na co dzień staram odżywiać si...

Serki topione, kupowane w sklepach, mają więcej wad niż zalet. Wprawdzie są smaczne i sprawdzają się nie tylko na kanapce zamiast masła, ale też z powodzeniem zastępują śmietanę w zupie, nadając jej kremową konsystencję. Niestety częstokroć zawierają d...

Bardzo puszysta, mięciutka i bardzo delikatna babka. Bazylii jest dużo bo cały pęczek, ale w babce ten smak się równoważy, nie jest nachalny tylko delikatny a w połączeniu ze skórką z cytryny i lukrem cytrynowym tw...

Lekkie i bezglutenowe! :)Grejpfruty niezbyt często są stosowane do wypieków, a przecież są tak wartościowe i wyraziste w smaku! Ich kwaskowaty, a jednocześnie orzeźwiający smak świetnie połączyć się z cynamonem i z "niczego" wyszły naprawdę niezł...

Planowałam dodać dzisiaj zupełnie inny przepis, jednak spontanicznie przygotowałam wegańską pizzerkę, którą musiałam się jak najszybciej pochwalić. W smaku dyniowa, jednak z nutą sezamu/chałwy? Wszystko za sprawą dodatku domowego tahini. Do tego ...

Hummus to jedna z moich ulubionych wegańskich past, ale czemu ograniczać się tylko do niego skoro istnieje wiele możliwości?Idąc dalej pomyślałam o innych warzywach strączkowych, które nadawałyby się do przygotowania wegańskiej pasty do domowych kraker...

Sezon na botwinę trwa! Szkoda zatem nie skorzystać z tego uroczego warzywa!Można je wykorzystać na wiele sposobów, jednak najpopularniejszym z nich jest zupa botwinkowa, bądź chłodnik :)Ja ze względu na piękną aurę za oknem postanowiłam przyrządzić chł...

Dzisiaj z kolei zdecydowałam się na upieczenie babeczek kokosowych!Ale nie byle jakich, bo z delikatnymi płatkami ryżowymi i super food, jakimi są jagody goji.Babeczki świetnie nadają się na słodki podwieczorek, czy niebanalne śniadanie :)Składniki:Bab...

No i stało się, przechodzimy na dietę ;)Tzn. rodzina przechodzi, bo mi przy pieczeniu tortów, będzie raczej trudno oprzeć się, wylizywaniu misek.A tak na serio, to lżejsza dieta wyjdzie nam wszystkim na zdrowie.Na zdrowie i to w dosłownym tego słowa zn...

Bardzo rzadko piekę babki, ale że zbliża się Wielkanoc postanowiłam upiec właśnie babkę. Poszperałam w internecie i zrobiłam z tego przepisu. Zamieniłam jedynie mleko na większą ilość soku pomarańczowego. Czy była smaczna? Bardzo smaczna, zniknęła w ci...

Achhh smak z dzieciństwa! :) Pierwszy raz robiłam ten sernik - przepis mojej mamy :) Pamiętam jak byłam mała, a mama piekła go w niedzielę... Muszę przyznać, że wyszedł mi mistrzowski! :) Miodzio!Potrzebujemy (blacha ok.25x36cm):ciemne ciasto:- 4...

Dziś przepis na omlety z twarogiem, które Mój Chłopak wręcz pokochał :) Mam nadzieję, że i Wam przypadną do gustu :)Do przygotowania dwóch dużych, grubych omletów potrzebujemy:-4 jaja-4 łyżeczki cukru ( ja daję cukier z wanilią, ale zwykły też oczywiśc...

Moja pierwsza pieczona pierś z kaczki. Szczerze? Wyszła nieskromnie pyszna.Składniki (3-4 osób, w zależności od wielkości piersi)4 piersi z kaczkizioła do marynaty: rozmaryn, chilli, papryka słodka, pieprz, imbir, curry, sólgałązki rozmarynuSkład...

Kochani, przeprowadziłam się na nową stancję! :) Jest pięknie, choć kuchnia to wielkie pole bitwy remontowej. Postanowiłam jednak wygrać tą walkę z brakiem przestrzeni kuchennej i wrócić do bloga. Póki co szybkie shoty z pomysłami na równie szybkie śni...