Przepis na szynkowar przepisy

Sylwester coraz bliżej, a czasu coraz mniej :DNajwyższa pora zacząć myśleć na sylwestrowym menu.Aby ułatwić, zebrałam wszystkie moje przepisy na imprezowe przekąski, w jedną całość :)Znajdziecie tu zarówno przepisy na małe słodkości jak i na nieco bard...

Jeszcze przy żadnym z moich stylizowanych wpisów koncepcja nie zmieniała mi się tak często jak przy tym. Istnieje więc spora obawa, że będziecie mi wytykać nieścisłości i brak konotacji. Strach to jednak ludzka rzecz, zwłaszcza gdy mówimy o halloween, ...

Nie jest to bynajmniej mój autorski przepis - pomysł zaczerpnęłam z książki Olii Hercules - "Mamuszka. Od Lwowa do Baku" o której pisałam Wam już na naszym blogu czytelniczym - tutaj link do recenzji.Podobnie jak wiele innych przepisów zamieszczonych w...

Dzisiejszy post poświęcony jest jedynym w swoim rodzaju daktylom, dokładnie odmiany Medjool - świeżych i naładowanych ogromnymi ilościami składników odżywczych.Daktyle, które dziś opisuję pochodzą od marki FRESH DATES, a kupić je można w sklepie ...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Dzisiaj zapraszam na pyszne lody dla ciała ochłody :) To nasze ulubione lody, bo o smaku kajmaku. Są bardzo kremowe i delikatne. Pamiętajcie, że domowe lody są nieco twardsze od tych kupionych w sklepie więc przed po...

Od czasu do czasu zdarza mi się stworzyć torty pokryte lukrem plastycznym. Muszę przyznać, że lubię się czasem tak pobawić, a moja radość rośnie proporcjonalnie do zachwytu gości czy osób, które mnie o takie wypieki poproszą. A największym kompl...

Pesto jako podstawa nowego dania fot. D.SzymborskaZasady – pszennym makaronom mówimy nie, trzymam się dość mocno. Za to z kaszami jestem w dobrym układzie. Efekt – kolacja – dwa różne talerze, choć „baza” ta sama.Przepis z Good Food Polska. Oczywiście ...

Od czegoś trzeba zacząć, można od wyboru noża....fot. MOczywiście nie wszystkie, nie zawsze…ale w znacznej większości warto.Człowiek wraca do domu mniej lub bardziej wykończony, z reguły (delikatnie to ujmując) pachnie jedzeniem, a częściej olejem, mas...

Przepisy dla tych co chcą zdrowo i SZYBKO coś upichcić fot. D.SzymborskaBeatę spotkałam wczoraj na Ekidenie, razem biegłyśmy pierwszą zmianę, dziś widziałam na Facebooku, że coś nie tak z Beaty nogą, mam nadzieję, że szybko wróci do przygotowań triathl...

Pyszne smaki, śliczny wygląd i do tego sezonowo bo ze szparagami fot. D.SzymborskaJeszcze można wszystko kupić zanim zamkną sklepy. Przepis prosty efekt rewelacyjny. Przedstawiam kolejny przepis Sebastiana Olmy, czytając go (przepis) nie domyślamy się ...

Piękne, smaczne, ale uważam, że nie warto spędzać 2 godzin w kuchni by wyserwować to danie fot. D.SzymborskaTo co lubię w warsztatach kulinarnych to nowości, to, to że mogę się nauczyć gotować zupełnie nowe dania, często takie, którymi sama pewno bym s...

To, co lubię w krótkich kursach, to to, że są treściwe, dobrze pomyślane i zaplanowane. Dokładnie taki był ten o jedzeniu i zdrowiu na Uniwersytecie Stanford. Stanford Introduction to Food and Health to krótki kurs wprowadzający w podstawę dobreg...

Na talerzu zupa duniowa z mlekiem kokosowym (może) a powinna być czarna fasola!Ups nie mam szafek kuchennych pełnych fasoli, nie uprawiam codziennie ogródka (tak od jakiś osiemdziesięciu lat), moje szanse na przeżycie ponad stu lat są nikłe.Do te...

Zachwycająco pyszny łosoś! fot. D.SzymborskaAutorką przepisu jest paryżanka Paule Caillat, która prowadzi Promenades Gourmandes, to ciekawy koncept – dwujęzyczna (francusko/angielska) Paule pokazuje obcokrajowcom kuchnie, targi i uczy gotować francuski...

Genialne w smaku, inne niż wszystkie - pesto z kalafiora i migdałów fot. D.SzymborskaCzasem przyjmuję zamówienia na posty, że ktoś chciałby zjeść coś bez mięsa, albo może jakiś przepis na rybę. Obiecałam przepis bez mięsa. Nowa książka kucharska (przyn...

Hiszpańskie mini klopsiki, jedno z tapas wieczoru fot. D.SzymborskaJamiego Oliviera lubię za pomysły i bardzo szanuję to w jaki sposób przygotowane są jego książki. Wiem, że w przepisach nie ma błędów, pominiętych składników.Nauczyłam się, że przynajmn...