Przepisy z kategorii Mięso mielone

Hiszpańskie mini klopsiki, jedno z tapas wieczoru fot. D.SzymborskaJamiego Oliviera lubię za pomysły i bardzo szanuję to w jaki sposób przygotowane są jego książki. Wiem, że w przepisach nie ma błędów, pominiętych składników.Nauczyłam się, że przynajmn...

Tutaj wersja na ostro z dodatkowymi papryczkami, idealne danie na letni wieczór, jednym słowem trzeba się śpieszyć bo za chwilę będzie jesień....fot. D.SzymborskaLubię chili con carne, tylko latem takie przygotowane z wołowiny albo z wołowiny z wieprzo...

Aromatycznie, pysznie i lekko - zapiekanka pod ciastem filo fot. D.SzymborskaCiasto filo jest pyszne, pod warunkiem, że chrupie, kruszy się i jest przypieczone a nie spalone, właśnie taka była „pierzynka” filo na mojej hinduskiej zapiekance. Przepis in...