Przepisy z kategorii Zdrowa żywność

Dzięki Murray'owi wiem, że jedno jabłko to nie tylko 81 kcal, ale też: 0,27g białka, 0.49g tłuszczu, 21g węglowodanów, dodatkowo zawiera:potas (159mg), wapń (10mg), Żelazo (0,25mg), Magnez (6mg), Fosfor (10mg), Sód (1mg).Jeżeli chodzi o wit...

Najprościej - najpyszniej - kiszona kapusta z kminkiem i marchewką fot. D.SzymborskaKiszona, kwaszona – nazwy różne ale właściwości zdrowotne te same! Kapusta w tej wersji – poddana fermentacji jest bardzo zdrowa. Jeżeli weźmiemy pod uwagę stosunek wła...

Na talerzu zupa duniowa z mlekiem kokosowym (może) a powinna być czarna fasola!Ups nie mam szafek kuchennych pełnych fasoli, nie uprawiam codziennie ogródka (tak od jakiś osiemdziesięciu lat), moje szanse na przeżycie ponad stu lat są nikłe.Do te...

Gotowanie z Jankiem Kuroniem to dużo dobrej zabawy! Selfie z Chef'em musi być!Janek Kuroń jest osobą bezpośrednią, od razu przeszedł na „ty”. To się zapytałam – Co zrobisz, żebym polubiła zielone koktajle?....zapadła cisza. – Zrobisz to polubisz, a i b...

Bardzo dobre jedzenie, tyle, że wygląda....bez komentarza....fot. D.SzymborskaZdrowy fast food? Dla mnie jedna nazwa przeczy drugiej, bo albo fast food albo zdrowe jedzenie!To pierwsze kojarzy mi się z wielkim pudełkiem, które bardzo szybko przes...

Ślicznie, pysznie i domowo czyli przetworów ciąg dalszy fot. D.SzymborskaSzaleństwo z przetworami w tym roku. Słoiczków przybywa, a jakoś owsianek rano nie jem….poczekam do zimy, wtedy będę potrzebowała gorących, rozgrzewających śniadań.Wł...

Duża dawka zdrowia, o której można poczytać fot. D.SzymborskaDavid Wolfe wesoły, lekko przy kości Amerykanin, który uwielbia czekoladę. Jednocześnie David jest ekspertem zdrowego odżywiania, znanym za oceanem mówcą, ba gwiazdą zdrowego jedzenia, wreszc...