Przepis na sos bez pomidoroów

Truskawkowa tartaletka na kakaowym daktylowo-owsiano-gryczanym spodzie z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladąDziś serwuję sobie tartaletkę inspirowaną dziełem Gosi, którym zostaliśmy poczęstowani w pierwszy dzień blogerskiego spotkania. Wła...

Kiedy spróbowałam ich po raz pierwszy, nie mogłam wyjść z podziwu, że coś tak małego jest tak pyszne.I ta czekolada...Dla wszystkich, którzy czasem tęsknią za ptysiem z dzieciństwa lub z rozmarzeniem wspominają karpatkę cioci, mamy idealne ...

Jabłkowy twarogowy krem z pęczaku z kokosowo-śmietankową odżywką białkową podany z polewą z karobu, nerkowcami, wiórkami kokosowymi i Rawnello Łatwy orzech do zgryzienia29B/15T/70W Wyglądając dziś za okno upewniłam się co do jednego- lato j...

Fasolowe brownie podane z twarożkiem, malinami i migdałamiKorzystając z wolnego czasu postanowiłam podzielić się z Wami moim jadłospisem. Od soboty do 11 lipca urzęduję sama w domu więc miałam pewne obawy czy przypadkiem z nudów i braku domownikó...

Dziś parę słów o ostatnim biegu, w którym wzięłam udział. Jest to trzeci z cyklu "Cztery Dychy do Maratonu". Jestem ogromną fanką całej tej inicjatywy, ponieważ poza City Trail'ami, niewiele wydarzeń biegowych organizuje się w Lublinie.Wracając jednak ...

Niedawno przygotowałam dla Was cały zestaw deserów z truskawkami (TUTAJ). Warto jednak wykorzystać sezon na te owoce i spróbować nowego połączenia. Sałatka z kurczakiem i truskawkami to świetny pomysł na lekki lunch, a także dobra okazja do eksperyment...

Dziś przygotowałam dla Was pomysły na letnie lunchbox'y. Każdy znajdzie coś dla siebie - z mięsem i bez. Nie zawsze mamy możliwość podgrzania jedzenia w pracy lub na uczelni, dlatego w pudełkach stawiam na potrawy, które są smaczne na zimno, łatwe w pr...

Placek a'la snickers28B/18T/50WPrzeboski :D I zdrowy! Dla takich pyszności bez wyrzutów sumienia porzucę wszelkie sklepowe słodycze!PRZEPIS /porcja/30g mąki (u mnie żytnia i kasztanowa)10g odżywki białkowej (u mnie waniliowa, można pominąć i dosł...

Naleśniki kasztanowo-sojowe z masłem cedrowym i jabłkami duszonymi z waniliąHej, prawie całe wakacje mnie tu nie było i wracając z jesiennymi smakami przygotowałam coś magicznego. Wegańskie i niebiańskie (bo inaczej na tym blogu nie można :)) naleśniki...

Czy wyobrażacie sobie Święta lub Wigilię bez śledzi? Ja nie. To taka tradycja kulinarna, którą wyniosłam z domu rodzinnego. Zawsze u mnie są śledzie w oleju, ale tym razem pokażę Wam też przepis na moje śledzie w śmietanie.Składniki:- 4 śledzie a'la ma...

Do tego ciasta zabierałam się już od dawna, ale zawsze była jakaś wymówka i nie byłam do końca do niego przekonana...Aż do momentu, gdy jakieś dwa tygodnie temu, miałam okazję go skosztować :)I jaka była moja reakcja??Oczywiście żałowałam, że nie zdecy...

Ciasto w tych pierogach jest cienkie ale zarazem wytrzymałe co uwielbiam i dlatego jest ono u mnie numerem jeden w śród ciast na pierogi.Składniki na około 25-30 zależy od wielkości i grubości na jaka będziemy wałkować ciasto1 i 1/2 szkl mąki pszennej ...

Po upieczeniu możemy je od razu zajadać bez czekania z zmiękną ;)Składniki na około 40-50 pierniczków:300 gr mąki pszennej50 gr mąki ziemniaczanej75 gr masła75 gr miodu75 gr cukru pudru3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %1 jajko1 łyżeczka sody2 łyżeczki przyp...

Pyszna tarta warzywna, którą możemy zaserwować na obiad lub ciepłą kolacje.Składniki na tartę o średnicy 25 cmNa ciasto:150 gr mąki pszennej100 gr masła1 łyżka śmietany 12-18 % lub jogurtu naturalnego1 żółtko1/2 łyżeczki czubricy czerwonej ( nie koniec...

Krucho, miękko, delikatnie i bardzo, bardzo smacznie,czyli małe kłamstwo w kuchni,SERnik bez sera :DSkładniki (duża blacha):Ciasto kruche:3 szklanki mąki (500 g)0,5 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octu250 g margaryny5 żółteksmalec ...

Rozgrzewajacych zup ciąg dalszy,ale to zapewne przez porę roku.Tym razem aksamitna zupa krem z kurczaka,czyli właściwie rosół podany trochę w innej wersji,bardziej treściwy w konsystencji pomimo podawania go bez makaronu.Zachęcam do spróbowania!!...