Przepis na sos bez pomidoroów

Nie ma co się oszukiwać,gotowe masy makowe nawet koło maku nie stały..no dobra jest tam może śmieszne kilka procent maku,z parę bakalii i reszta...wolę nie wiedzieć nawet jaka..Zrobienie masy makowej z prawdziwego zdarzenia wcale nie jest trudne a smak...

Wakacje! Owocowe szaleństwo trwa w najlepsze! W warzywniaku pojawiły się kosze z jagodami, czereśniami i borówkami. Słodko pachną morele, nektarynki i soczyste pomidory. Wprost nie sposób wyjść bez tych pyszności ze sklepu. Zaopatrzyłam się więc w pięk...

Zima w Toskanii to czas ribollity. Czyli chłopskiej zupy z fasoli, kapusty, różnych sezonowych warzyw i suchego toskańskiego chleba. Przygotowanej poprzedniego dnia i jedzonej następnego, po odgrzaniu (ri-bollita znaczy odgrzana). I potem przez kilka k...

28 marca wraz z innymi blogerami miałam okazję zwiedzić fabrykę Lubelli. Tym razem nie musiałam nic planować, pakować się, ani wcześniej wstawać, bo od miejsca spotkania dzieliło mnie tylko 6 km. Bardzo lubię poznawać produkcję "od kuchni" i cieszę się...

Jeśli odwiedzacie mojego bloga w miarę regularnie, na pewno zauważyliście, że co jakiś czas poruszam tu temat śniadań, a raczej szybkich śniadań. Wielu z nas nie ma rano czasu na zjedzenie tego najważniejszego posiłku. W końcu gotowanie owsianki troche...

Marzy mi się lato, słońce ciepło... albo chociaż urlop i spędzenie kilku dni na gorącej egzotycznej wyspie. Niestety, do lata daleko, do urlopu jeszcze dalej :(W tej sytuacji postanowiłam wyczarować deser, który swoim smakiem i zapachem choć na chwilę ...

Witajcie w Nowym Roku!Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Początek nowego roku to najlepszy czas, by coś w swoim życiu zmienić, np. zacząć jeść zdrowo lub chociaż wdrożyć kilka zdrowych nawyków. Chciałabym więc zachęcić Was do picia zielonych kokta...

Darowanemu wilku w zęby winneTytuł pozornie jest bez sensu, ale za chwilę będzie z sensem. Dostałem w prezencie wino i sprawdzałem więc, co mówią fachowcy. Mówią to (na Winicjatywie):Terra NaturiMontepulciano d’Abruzzo Lupi Reali 2013 - Powrót do...

Zasiałam ostatnio popłoch wśród kolegów z pracy, kiedy w ramach śniadania przyniosłam sobie słoik kremu z nasion chia. O ile mi się wydawało, że już absolutnie całe internety widziały deser z nasion chia, o tyle moim pracowym kolegom wydawał on się ni...

No więc tak: poszłam do sklepu, a tam jakoś żadne owoce nie wyglądały zbyt zachęcająco. Wyszłam z kilkoma sztukami kiwi (mam na punkcie tych owoców fioła, potrafię ich zjeść nieprawdopodobnie dużo). Niestety, w sklepie opanował mnie szał kupowani...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:10 większych ziemniaków,2 kiełbasy śląskie,2 duże cebule,papryka słodka,papryka ostra,15 dag sera tartego+ 4 plastry,300 g śmietan...

Kurki. Nerkowce. Kruchy spód. Czyżby quiche? Niby-quiche, no bo wegański i bez jajek.Według mnie kurki to nieomylny znak, że (jak zwykle niespodziewany) koniec lata już nastąpił albo się zbliża. Ale mamy kurki, więc są pozytywy.Kurki zostały w tej potr...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MINUT(+ 12 GODZIN MARYNOWANIE)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-6Składniki podstawowe:6 udek z kurczaka.Składniki marynaty:90 g jogurtu naturalnego,2 łyżeczki przyprawy do kurczaka czosn...

Ten pasztet był u mnie na święta ale gorąco namawiam do zrobienia go niezależnie od okazji. Jest lekki bo składa się głównie z drobiu i dużej ilości warzyw, ma w sobie co prawda boczekale itak nie jest zbyt tłusty. Pyszny i piękny, in...

Tatar z łososia to delikatna przystawka, w której wiele zależy od świeżości ryby. Taki tatar można przygotować z łososia surowego lub wędzonego z różnymi dodatkami. Tu propozycja łososia surowego z delikatną nutą cytrynowo-imbirową, podanego z przepiór...

Literatura polska i literatura obca; książki napisane przez kobiety, o kobietach i dla kobiet. Zapraszam na cztery nowości, od których się nie oderwiecie!"Światło o poranku"Świąteczne iluminacje odeszły w przeszłość, nadszedł styczeń, a z nim powrót do...