Przepisy z kategorii Czekolada

Świąteczny piernik z powidłami śliwkowymiJeśli nie macie jeszcze dość Świątecznych słodkości, a przez dwa ostatnie dni nie było Wam dane posmakować domowego piernika, nie wszystko stracone! Powyższy, choć może nie tak wysokiej klasy jak tradycyjny pier...

Tofurnik Sacheraczekoladowy z morelową polewą i spodemGdyby Franz Sacher był weganinem, stworzyłby swój tort zupełnie według innego kanonu. Chcąc przygotować przyjęcie na miarę tego z wiedeńskiego dworu w dzisiejszych czasach, musimy nieco zmienić trad...

"Sernik" jaglany z kremem kasztanowym i gorzką czekoladąDość monotonii! Dość pretensjonalnych, starych jak świat utartych połączeń smakowych, które powtarzane z roku na rok podczas Świąt wywołują wrażenie bycia rodem z ubiegłej epoki. Nastała nowa era ...

Kasza gryczana na mleku kokosowym z suszonymi śliwkami, płatkami kokosowymi, nerkowcami i gorzką czekoladąVEGANOstatnio w mojej kuchni pierwsze skrzypce odgrywa kasza gryczana - niepozorne, małe ziarenka, każde z ledwie dostrzegalnym ciemniejszym oczki...

Bananowo-lawendowy brązowy ryż z czarną fasolą, śmietanką kokosową, nerkowcami i gorzką czekoladąVEGANDziś powracam do nieco zaniedbanego ostatnio wątku śniadaniowego z propozycją na nieskomplikowane śniadanie w sam raz na chłodniejszy poranek. Może ry...

Brązowy ryżna mleku kokosowym z musem z persymony, bananem, kokosem, nerkowcami i gorzką czekoladąRzadko zdarza mi się przygotować ryż na śniadanie - inne płatki czy kasze wygrywają z nim konkurencję jeśli chodzi o czas gotowania. Czasem je...

Bananowy chlebek z okarą, orzechami laskowymi, suszonymi śliwkami i kawałkami czekolady z czekososemZupełnie zapomniałam, że podczas produkcji tofu jako produkt uboczny powstaje okara. Kiedy jednak uświadomiłam to sobie po przecedzeniu soi przez ...

Kokosowo-bananowe ricotta hotcakes z kawałkami gorzkiej czekolady, kakaowym sosem, persymoną, malinami i pistacjamiMoje pierwsze pancakes usmażyłam jeszcze jako mały brzdąc, w klasie trzeciej podstawówki. Dobrze pamiętam te popołudnia. Do babci s...

Banoffee pie na amarantusowo-bananowym spodzie z daktylowo-orzechowym karmelem, ricottą, fistaszkami i gorzką czekoladąTo ciasto było jednym, za które zabierałam się od niepamiętnych czasów. Kiedy tylko zobaczyłam zatrzęsienie bananów w spiżarni,...

Różane brownie z czarnej fasoli z granatem, pistacjami i płatkami migdałów podane z jogurtem naturalnym i gorzką czekoladąŚniadanie definitywnie należy do tych z serii "Nie wygląda, ale smakuje". Po zrobieniu zdjęć jak zwykle chwila zawahania: wrzucać ...

Marchewkowo-kokosowe ciasto z ziarnem kakaowca podane z twarożkiem, śmietanką kokosową, bananem i gorzką czekoladąMiało być korzenne marchewkowe ciasto, a wyszło... jak zwykle. Podczas przygotowywania w masie nieopatrznie wylądowała mąka kokosowa...

Dyniowo-kokosowe gofry podane z kokosem, borówkami, migdałami, jogurtem, gorzką czekoladą i syropem klonowym (później)Decyzja o pieczeniu gofrów w poranek, kiedy na pierwszej lekcji szykuje się sprawdzian jest zdecydowanie ryzykownym pomysłem. Od kapry...

Dyniowo-orzechowy sernik z orzechowo-daktylową kruszonką, duszoną gruszką z cynamonem, żurawiną i czekoladąJesienią nie może zabraknąć dyniowego sernika, więc nie miałam wątpliwości, że ten prędzej czy później się u mnie pojawi. Czekałam tylko na rozgr...

Kokosowo-czekoladowy tofurnik z borówkami, jeżynami, malinami i (czterema!) poziomkamiAby zapomnieć na chwilę o zbliżającym się nieubłaganie pierwszym dniu w nowym roku szkolnym, wykorzystałam ostatnie nieco bardziej leniwe popołudnie i przygotowałam t...

Dyniowe blondie z ciecierzycy z orzechami laskowymi, gorzką czekoladą, ziarnami kakaowca i aroniamiPo raz kolejny pokusa wygrała w pojedynku z silną wolą: wczoraj uległam i nic nie było w stanie mnie powstrzymać - musiałam przerobić jedną z dorod...

Truskawkowa tartaletka na kakaowym daktylowo-owsiano-gryczanym spodzie z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladąDziś serwuję sobie tartaletkę inspirowaną dziełem Gosi, którym zostaliśmy poczęstowani w pierwszy dzień blogerskiego spotkania. Wła...