Przepis na sos bez pomidoroów

Hej :) Dziś przygotuję pulpety z mięsa wieprzowego w sosie koperkowym. Mam nadzieję, że danie przypadnie Wam do gustu i będziecie często korzystać z tego przepisu. Zaczynamy :)Składniki500 g mięsa mielonego wieprzowegoprzyprawa do mięsa mielonego1 jajk...

Kupiłam ostatnio piękne i bardzo dojrzałe mango. Namyśliłam się połączyć je z bardzo dojrzałymi truskawkami i kokosem. Efekt? Trochę tropikalny smak, niezbyt słodki - bez dodatku cukru i bardzo orzeźwiający mus. Pysznie się komponują ze sobą trus...

Dziś również bez przemyśleń.Mało ostatnio w nas natchnienia. Ciepłe dni gonią nas na świeże powietrze (nawet z planszówkami wychodzimy na trawę), goni nas też wszystko to, co jeszcze nie uprzątnięte po zimie. Doba nie wystarcza na połowę zaplanowanych ...

Składnikiciasto:140 g zimnego masła225 g mąki pszennej1 łyżeczka soli4-5 łyżek zimnej wodynadzienie:3-4 główki czosnku220 ml wody+ woda do obgotowania czosnku1 łyżka oliwy1 łyżeczka octu balsamicznego1 niecała łyżka cukru1 łyżeczka rozmarynu1 łyżeczka ...

Składniki150 g gorzkiej czekolady75 g masła75 g cukru trzcinowego (najlepiej pudru lub bardzo drobnego)100 g mąki pszennej razowejnieco więcej niż 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 jajo1 łyżeczka ekstraktu z wanilii100 g posiekanej czekolady (gorzkiej...

Oj jak ja lubię babeczki, muffinki, cupcakes itd, porcyjki akurat na raz, bez krojeniu na kawałki, przy którym to i owo ciasto lubi się rozłazić lub pokruszyć. Jak ja lubię czynność rozkładania papilotek w formie na muffinki. Niestety nie lubię sprząta...

Pyszne kruche ciasto, znane i popularne. Idealne do kawki lub herbatki.Składniki:5 szklanek mąki pszennej1,5 kostki margaryny0,5 kostki masła6 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru pudrucukier waniliowysłoik dżemu porzeczkowego ( 400 ...

Od dawna miałam ochotę zrobić tą przekąskę na jakieś małe rodzinne spotkanie. I niedawno znalazłam okazję, żeby wypróbować ten przepis który pochodzi z strony Polki.pl.Sałatka rybna z makaronowych muszlach okazała się strzałem w...

Święta Bożego Narodzenia nie mogą się obyć bez ryb. Tradycyjnie na wigilijnym stole goszczą karpie i śledzie. Warto przygotować je na kilka sposobów. Od kilku lat powodzeniem w naszym domu cieszą się śledzie czerwone, które poza niewątpliwymi walorami ...

Przy świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnychciastze sprawdzonych przepisów z babcinego zeszytu.Aby ciasta smakowały i pachniały naturalnie warto do ich przygotowania wykorzystać naturalne składniki bezzbędnych konserwa...

A dziś obiecany przepis na batoniki ze wspaniałej książki Szymona Kubickiego "Facet i Kuchnia". Batoniki wyszły bardzo smaczne, lekko słodkie, a surowa kasza dodana do batoników przyjemnie chrupała w buzi. Takie domowe batoniki możecie owinąć zwykłym p...

Babeczki z karteczki, bo otrzymaliśmy karteczkę z życzeniami od dzieciaków a na niejzadanie do wykonania : przepis na babeczki. Składniki na 8 pysznych babeczek, bez proszku do pieczenia:-10 dkg masła lub margaryny-10 dkg cukru pudru-10 dkg...

Pyszna szarlotka na bazie mąki kukurydzianej, bez dodatków innych mąk.Każdy kto unika glutenu śmiało może przygotować, kruche z masą jabłkową ciasto :)Składnikitortownica o średnicy 20 cm5 jabłek120 g masła160 g mąki kukurydzian...

Woda czyli podstawa życia. W sklepach znajdziemy przeróżne firmy oferujące szeroki asortyment dotyczący właśnie wody. Wody smakowe, mineralne, gazowane..z większą lub mniejsza ilością cukru. Oczywiście nie da się przygotować w domu idealnej wody jak te...

Nie zamierzałam ich wcale tu publikować. To miał być zwykły obiad, w zasadzie powstał z potrzeby zużycia otrębów zalegających w szafce. W trakcie wyrabiania masy i próbowania jej wykiełkowała myśl: "A może by się nimi podzielić?". Oto są!O ile smażenie...

Pamiętam, jak w zeszłym roku przyszło mi do głowy, aby zrobić hummus z bobu. Wydawało mi się to oryginalne i ciekawe, bo pomysł wpadł niezależnie. Zajrzałam do internetu i okazało się, że to przepis znany i lubiany. Na każdym większym blogu pojawiał si...