Przepis na sos bez pomidoroów

Jak co roku znajomi i rodzina zaopatrzyli mnie w zapas cukinii. Jak co roku też wymyślam i kombinuję, żeby jakoś ten cukiniowy urodzaj przerobić. Większość oczywiście ląduje w leczo, piekę teżfaszerowane cukinieicukiniowy placek...

Instagram jest dla mnie częstym źródłem inspiracji kulinarnych. Tyle tam pysznych jedzeniowych fotografii, że czasami od samego patrzenia robię się głodna!Ostatnio na jednym z obserwowanych przez mnie profili wypatrzyłam ten cudowny bananowy chle...

Post śniadaniowy co prawda lepiej sprawdziłby się przy okazji weekendowego lenistwa, ale... co innego, gdy w ciągu tygodnia udaje się wyprosić u szefa kilka dni urlopu ;) Dlatego pierwszy dzień kalendarzowej wiosny i zakup naszego wymarzonego M4 (tak t...

Nowy miesiąc postanowiłam rozpocząć postem innym niż dotychczasowe. Jakiś czas temu bowiem, przez zupełny przypadek i powodowana impulsem, zaangażowałam się w pomoc podopiecznym bydgoskiego schroniska dla zwierząt.Póki co, ze względu na różne obo...

Sezon rabarbarowy w pełni, więc dziś zapraszam na słodko-kwaśne bezglutenowe ciasto z rabarbarem. Bezglutenowe kruche ciasto z rabarbarem i piankąSkładniki na standardową blachę do pieczenia Kruche ciasto bez glutenu1 szklanka m...

Zielona herbata dla urody i zdrowiaZielona herbata jest bardzo popularną herbatą, dostępną w różnego rodzaju hipermarketach, aptekach, sklepach ze zdrową żywnością itd. Jaką warto wybierać i do czego można jeszcze używać zieloną herbatę?Zielona herbata...

Zioła w domu i ogrodzieZapach świeżej bazylii czy oregano jest niepowtarzalny. Jak hodować zioła w domu, na balkonie czy ogrodzie? O czym należy pamiętać i czy warto? Moim zdaniem zdecydowanie tak!Po pierwsze - mając tego typu zioła w zasięgu ręki, mas...

Maj to okres przede wszystkim komunii i wesel. Na takich imprezach dużym powodzeniem cieszą się małe ciasteczka, wśród nich właśnie orzeszki. Moje na życzenie osoby do której miały trafić, zostały stworzone z kajmakiem. Orzeszki z kajmakiemSkładn...

Dziś mam dla Was pomysł na małe słodkości idealne do przygotowania z Waszymi małymi pociechami. To też dobra opcja dla osób które nie mogą spożywać jaj- tutaj nie ma jego dodatku:).Ten przepis odnajdziecie również w najnowszym w...

Historia Eiersalat czyli sałatki bezjajecznej, która może być również pastą jest tak naprawdę stosunkowo krótka :)Eiersalat, czyli z niemieckiego języka sałatka jajeczna jadana była u mnie w dzieciństwie po Wielkanocy, gdy po "wojnie na jajka" w koszyc...

Rychło w czas, pierwszy raz w tym roku jeśli dobrze kojarzę, uparowałam cukinie. Jednak jak wiadomo, lepiej późno niż wcale! Nie wiem jak Wy, ale ja chyba jeszcze nie miałam okazji jeść tych małych i pękatych. Muszę przyznać, że gdyby nie ...

Znów trzeba by ponarzekać na to, jak szybko leci czas, jak wiele się dzieje i ile rzeczy czeka, by je upchnąć w tych krótkich 24 godzinach, jakie ma doba. Nawet czasu na małe przyjemności brak. Ale oto ratunek: na jakiś czas zapomniałam o muffinach, kt...

Cukinia objęła królowanie w mojej kuchni. Jednego dnia rozpanoszyła się i w daniu obiadowym, i w deserze. Połączenie obiadowe reprezentowało smaki pasujące do siebie, raczej bez zaskoczeń: ziemniaki, cukinia, tymianek, feta. Za to deser okazał się tota...

Na walentynkowe spotkanie proponuję piękną i smaczną sałatkę.Składniki :Sałatka:25 dag pieczarek 1 duża cebula5 jaj10 dag żółtego sera1 pęczek zielonej pietruszki10 dag orzechów włoskichsól, pieprz4-5 łyżek majonezu1-2 łyżki olejuRóże:5 blatów na...

Poranki są coraz chłodniejsze, zakładam skarpetki i rękawiczki, obwiązuję szyje chustką. Nie lubię marznąć na rowerze, a wczoraj w powietrzu już było czuć zimę... I choć uwielbiam tę porę zbiorów, gdy natura jest najhojniejsza, to z bólem serca myślę o...

Ostatnio pisałam Wam o kuchennych wzlotach i upadkach. Tak więc dnia następnego od opisywanej sytuacji 'awansowałam' i zostałam już samodzielnie na daniach głównych. Gdzie dwa dni później przygotowałam ulubione przez Duńczyków 'mielone steki', wysuszon...