Przepisy z kategorii Słodkości

Przepis prosty a ciasteczka przepyszne. Składniki:-3 jajka-10 dkg cukru pudru-15 dkg mąki pszennej 405-10 dkg masła-skórka z jednej cytrynyŚcieramy skórkę z cytryny.Oddzielamy żółtka od białek jajek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Dodajemy ...

Puszysta, delikatna drożdżowa strucla z serem. Składniki:-60 dkg mąki 405-2,5 dkg drożdży-6 łyżek cukru+ cukier do masy twarogowej-5 jajek-6 dkg masła-300 ml ciepłego mleka-25 dkg twarogu-2 łyżki proszku budyniowego lub mąki ziemniacz...

Ciasto drożdżowe ma to do siebie, że jest nieprzewidywalne a szczególnie wtedy,kiedy kombinujemy z kolorami. W trakcie rośnięcia tworzy niepowtarzalne wzory.Tak jest z naszym ciastem. Każdy kawałek jest inny:w jednym jest zebra, w inn...

Kolejna babka drożdżowa z nutą fantazji. Składniki:-45 dkg mąki 405-3 dkg drożdży-300 ml ciepłego mleka-7 łyżek cukru-4 żółtka i jedno jajko-7 dkg masła-2 łyżki kakao-wanilia-szczypta soli-wiśnie drylowane-brzoskwinie lub jabłka z syropuDro...

Pampuchy to kolejny powrót do wspomnień.Delikatne, mocno nadmuchane, najlepiej smakująna ciepło z dżemikiem. Składniki:-3 dkg drożdży-1/2 łyżki cukru-200 ml ciepłego mleka-2 żółtka i jedno całe jajko-ok. 35 dkg mąki tortowej-3 dkg masła-szc...

Makowczyki to nic innego, jak bułeczki drożdżowe z makiem.Tym razem nadaliśmy im kształt choinek. Składniki:-ok. 70 dkg mąki 405-450-5 dkg drożdży-6 łyżek cukru-400 ml ciepłego mleka-5 jajek-7 dkg masła-szczypta soli-aromat-masa makowaDrożd...

Paszczaki, to nasz autorski pomysł na bułki drożdżowez uśmiechem.Każdama inny uśmiech,każda z nich coś innego wyrażaa co, to kwestia wyobraźni :) Składniki:-ok. 1/2 kg mąki 405 lub 450-250 ml ciepłego mleka-5 jajek-4 dkg drożdży-6 łyż...

Proponujemy plecione bułeczki drożdżowe,ze śliwkami i kruszonką maślaną. Składniki:-ok. 1/2 kg mąki-7 łyżek cukru-250 ml ciepłego mleka-4 dkg drożdży-4 jajka-6 dkg masła-szczypta soli-aromat-kilka śliwek o zwartym miąższua na ...

Dziś drożdżowy kołacz ze śliwkami pod kokosową pierzynką. Składniki:-2 dkg drożdży-5 dkg cukru-30 dkg mąki-200 ml ciepłego mleka-5 dkg roztopionego masła-1 jajko i jedno żółtko-wanilia-kilkanaście śliwek Na masę wiórkową:-10 dkg...

Te bułeczki nas zachwyciły.Prostotą wykonania a przede wszystkim smakiem.Piekliśmy już kilka razy, z różnym nadzieniem,z "kokosową czapeczką" i bez czapeczki.Smakują rewelacyjnie.Szczegółowy przepis na blogu Karinki:http://ile-smaku.blogspot.co.uk/Smac...

Czas jagód i czas na jagodzianki. Składniki:-60 dkg mąki tortowej-5 dkg drożdży-300 ml mleka-3 żółtka i jedno całe jajko-6 dkg masła-5 łyżek cukru-szczypta soli-aromat-40 dkg jagód-3 łyżki dżemu, np. agrestowego Na kruszonkę:-10...

Dziś proponujemy bułeczki drożdżowe z morelami.Morele maja wiele zalet i tę, że w trakcie pieczenianie wycieka z nich sok. Składniki na 10 bułeczek:-ok. 35 dkg mąki 450-3 dkg drożdży-3 dkg masła-4 jajka-4 łyżki cukru-200 ml mleka-szczypta s...

Piwoszki dedykujemy kibicom telewizyjnych transmisji EURO 2016i nie tylko. Składniki:-10 dkg mąki 480-6 dkg margaryny-100 ml wody-3 jajka-sól do smaku-łyżka suszonej cebuli-szczypta ostrej papryki lub chiliWodę i margarynę zagotowujemy.Wsyp...

Coś na tzw. "przegryzkę", ale też jako dodatek do zup kremowych. Składniki:-10 dkg mąki 480-6 dkg margaryny-100 ml wody-3 jajka-szczypta soliWodę, sól i margarynę zagotowujemy.Dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.Studzimy.S...

Trochę czasu, szczypta cierpliwości, niewiele składnikówi mamy coś pysznego na śniadanie, podwieczoreki w tzw. międzyczasie :) Składniki:-45 dkg mąki -400-450-4 dkg drożdży-6 dkg masła-6 łyżek cukru-2 żółtka i jedno całe jajko-220 ml ciepłe...

Nasze ulubione bułeczki drożdżowe,tym razem z jabłkami na szarlotkę. Składniki:-65 dkg mąki 480-5 dkg drożdży-6 jajek-9 łyżek cukru-350 ml ciepłego mleka-8 dkg masła-szczypta soli-aromat-słoik jabłek na szarlotkęDrożdże mieszamy z łyżką cuk...