Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiejszy obiad jest tym, czym jest, zupełnie przypadkiem. Miniony weekend minął mi bardzo pracowicie, a lodówka nie była zaopatrzona tak, jakbym sobie tego życzyła. Niemniej daliśmy radę i wygrzebaliśmy trochę "resztek".Na co?Na obiad lub na sycącą k...

'Spaghetti bolognese'makaron pełnoziarnisty z domowym, pomidorowym sosem mięsnym z soczewicąPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(2 porcje)1 cebula czerwona1,5 łyżki oleju kokosowego 'Bio Planete' (sklepdietetyczny.pl)400 g mięsa mielonego wieprzoweg...

Dyniowa manna z tofupodana z karobowym kremem z awokado,smażoną gruszką i płatkami migdałówPierwszy krem z tofu, a taki udany. Ale bądźmy szczerzy, co z dodatkiem dyni może nie być pyszne?PRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:3 łyżki puree z pieczonej dyni ...

Ciasto biszkoptowe:4 jajka1 cukier waniliowy3/4 szkl. cukru3/4 szkl. mąki tortowej1/4 szkl. mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku1 łyżka mąki pszennej1 płaska łyżka ciemnego kakao Masa śmietanowa:750 ml śmietany 36%1 cukier waniliowy...

Klopsy:500 g mięsa mielonego0,5 pora1 łyżeczka ostrej papryki1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprz Oczyszczony por pokroić w cienkie krążki. Mięso wymieszać z jajkiem, papryką, bułką tartą i porem. Doprawić s...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

To moje pierwsze doświadczenie kulinarne z batatami- ale one są słodkie! W połączeniu z suszonymi pomidorami i fetą ta słodycz lekko się neutralizuje i całość tworzy pyszne danie. :)Składniki (porcja na 3 osoby, albo 2 bardzo łakome ;) ):3 batatykawałe...

Uda gęsi pieczone na kapuście kiszonej z sokiem jabłkowym, śliwkami i żurawinąSezon na gęsinę dobiega końca. Pomyślałam więc, że warto jeszcze przygotować coś z tym wspaniałym mięsem. To danie przygotowałam jeszcze przed Świętami. Okazało się, że ud...

Pieczeń cielęcaCielęcina to bardzo delikatne i kruche mięso, zdecydowanie mniej wyraźne w smaku niż wołowina. Według mnie najlepiej smakuje w najprostszej postaci. Bez wielu przypraw i ziół. Przy doprawianiu cielęciny zawsze dobrym wyborem będą cytru...

Od tygodnia mam przymusową, ścisłą dietę. Niestety, wprowadzenie zakazanych produktów do codziennego menu źle się dla mnie skończyło, więc nie zostało mi nic innego jak wrócić na dietę Dąbrowskiej. W takie upały nie mam ochoty jeść nic ciężkiego, ale n...

Miałam ambitne plany walczyć w konkursie o mojego wymarzonego robota kuchennego. Niestety przez przygotowania do egzaminów, które o zgrozo już w ten wtorek oraz przez nową pracę w super pizzerii, gdzie mam do wykucia całe menu, nie miałam...

Czujecie już zapach świąt? Są tuż tuż! Do mojej kuchni nieśmiało zapukały kilka dni temu. Od tego czasu testuję zupy, które mogłyby zastąpić klasyczną grzybową oraz inne obiadowe wersje posiłków z suszonych grzybów. Lasagne, zapiekanki, kremy. Nie bójc...

Potraktujcie ten wpis bardziej jako inspirację niż przepis. Jest to sposób [...]

Długo walczyłam ze świadomością, że dieta jest ważna w procesie leczenia. Wierzyłam, że mimo Hashimoto schudnę na modnych dietach, a jeśli tylko dodam do nich odrobinę aktywności fizycznej to już na 100% będzie sukces. Otóż nie. Sukcesu nie ma, nawet n...

Kieszeń Włocha drobiowe filety inaczej Kieszeń Włocha, jest pełna Włoch , czyli mozzarelli i suszonych pomidorów