Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jesienna chandra odczuwasz już jej objawy? Nic dziwnego. Za oknem coraz szybciej staje się ciemno, zaczynamy wchodzić w cieplejsze ubrania, mamy coraz mniejszy wybór świeżych warzyw i owoców na straganach. Mimo tego, nie powinniśmy zapominać o s...

Choć nie zdarza mi się to zbyt często, znalazłem chwilę by wyciągnąć nogi na kanapie i przetrawić kilka minut niczym nieskażonej ciszy, która jest w naszym domu raczej rzadkim gościem. Połykałem kolejny kęs kanapki obłożonej bezdźwiękiem, gdy nagle w o...

Każda z nas lubi mieć na sobie pięknie pachnące ubrania. Niestety, jeśli ubrania długo leżą na półkach, pachnący proszek i płyn do płukania nie wystarczy. Istnieje wiele sposobów na piękny zapach w szafie. Dzisiaj chciałbym się z wami podzielić mo...

Składniki (porcja dla 2 osób):pół kilo gulaszu z indyka (można użyć piersi z indyka i ją pokroić w kostkę)20dag pieczarek1 cebula2 łyżki śmietany 18%1-2 kopiaste łyżki mąki200ml buliony warzywnego lub drobiowegosól, pieprz, słodka papryka, czosnek gran...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na marynowane skrzydełka kurczaka w sosie sojowym z dodatkiem miodu, whisky i pikantnego ketchupu. Nie jest to kurczak, którego po godzinie marynowanie można już wstawić do piekarnika. Aby skrzydełka nabrały pełni s...

Dawno już nie przyrządzałem żadnej zupy i przyszedł ten moment kiedy należało się skupić na przyrządzeniu czegoś co powali smakiem. Była już gulaszowa, cebulowa, przeróżne kombinacje kremowe i klarowne. Gdzieś w zakamarkach planów kulinarnych schowała ...

Wiem, że nie każdy ma w swej okolicy sklep, w którym można nabyć dynię piżmową, czy jakąkolwiek inną, Podpowiadam, że jeśli ktoś nie dysponuje tym owocem, śmiało może go zastąpić słodkim ziemniakiem. W sumie głównym bohaterem tego dania nie jest pomara...

Aż dziwne, że do tej pory na blogu nie pojawił się przepis na spaghetti. Dziś nadszedł ten dzień, oto witariańskie spaghetti z cukinią i pomidorami.Składniki3 pomidorycukiniamakaronbazyliasól, pieprz, czosnekOre, ore pomidoreZawsze mam problem z tym, ż...

Nie wiem czemu, ale zapiekanka kojarzy mi się właśnie ze studiowaniem. Może dlatego, że jest banalnie łatwa w przygotowaniu i często ją jadam na studiach. Przygotowałem zapiekankę z makaronem, serem żółtym, kurczakiem, brokułami, kalafiorem, papryką i ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na hummus, czyli pastę kanapkową z ciecierzycy z dodatkiem zielonych oliwek i anchois.Do przygotowania porcji na kilka dni potrzebujemy:- 1 puszkę ciecierzycy 400 g (po odsączeniu 240 g)- 1 puszkę zielonych oliwek nadz...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na prosty krem z białych warzyw z odrobiną gałki muszkatołowej i słodkiej żurawiny.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 1 mały kalafior- 2-3 ziemniaki- 1 białą pietruszkę- 1 por (tylko jego białą...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczonego łososia podanego z lekkim, jogurtowym sosem.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 400 g filetu z łososia- 1 łyżkę soku z cytryny- 1 łyżkę oleju - szczyptę soli i pieprzudo sosu:- 1 mały jogurt naturalny...

Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek, z uduszonymi kozakami i białym winem. Ekstrawagancja w kuchni i smak niekoniecznie dla każdego. Nieco wytwornie, jak dla mnie pysznie!Jeśli śledzicie mojego fanpage'a, to z pewnością już wiecie, że na blogu...

Nadszedł czas ostatkowy... Oto wynik naszej nocnej pracy..Tyle faworków wyszło z potrójnej porcji naszego podstawowego przepisu na faworki / chrust. Polecam :)

Czy to głupie recenzować jedną, jedyną, samotną wersję cukierka od pewnej firmy? Małe dziecko mogłoby pomyśleć, ze mu będzie smutno, ale przecież dziećmi nie jesteśmy. Chyba, że własnie na rynek wszedł jakiś nowy, prawdopodobnie genialny produkt ulubio...

Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania.Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z wykorzystaniem wyłącznie świeżych produktów. Do idei "świadomego żywienia" powinniś...