Przepisy z kategorii Zupa

W związku z tym, że zbliża się okres wiosenny, a za nim za chwile z przytupem rozpocznie się okres letni, postanowiłem uderzyć w nieco świeższy klimat. Przez gotowanie kilku, a czasem kilkunastu potraw dziennie na potrzeby książki, moja sylwetka daleka...

Od progu już słyszałem, że w domu decybele harcują na nieco wyższym niż zwykle poziomie. W sumie nie powinny mnie dziwić dobiegające dziwne odgłosy, gdyż prawie każdego dnia w kuchni dudni jak w wiejskiej remizie podczas ludowej potańcówki. Prowadzony ...

Umówiłem się z nim przed południem w pobliskim lokalu gastronomicznym, gdzie w związku ze zbliżającymi się świętami mieliśmy omówić kilka szczegółów przy piwie. Przyszedłem jak zwykle przed czasem i zająłem stolik w pobliżu okna, by móc obserwować ludz...

Koniec wakacji, można spokojnie okrzyknąć, czasem oczopląsu warzywnego i niekontrolowanych, szaleńczych akcji, związanych z wizytą na zielonym rynku. Gdy wchodzisz pomiędzy stragany i skrzynki pełne owoców i warzyw, nie do końca wiesz na czym masz się ...

Biegała po domu jak szalona i za każdym razem kiedy przemykała obok mnie, trącała niby przypadkiem. Przy każdym zetknięciu widziałem jednak jej spojrzenie i czułem ile siły wkłada w to bym zwrócił na nią uwagę.Wiedziałem, że nie mogę tak łatwo zareagow...

Doskonale pamiętam moment kiedy zacząłem raczkować w kuchni wegańskiej i usilnie starałem się zainteresować czytelników bloga, wprowadzając odkryte przeze mnie produkty. Żyjąc w przekonaniu, że im dziwniejszy składnik, tym bardziej wegańskie będzie dan...

Wybiła północ. Mieszkanie było okryte ciszą, która wdzierając się do głowy siała nieludzkie spustoszenie, swym niemym krzykiem. Nie mogłem zasnąć, więc obserwowałem taniec cieni na ścianie, które nie pytając o zdanie włamały się przez okno. Zaplątane w...

Po ostatniej akcji z kolbą kukurydzy,którą wciskałem w pieroga, pojawiło się sporo komentarzy sugerujących erotyczne przesłanie akcji. Oznajmiam, że zabieg był niezamierzony (no, może odrobinę) i miał na celu uzyskanie jak najlepszych doznań smakowych....

Staram się być obojętny na jej umizgi i zaloty, by mnie nie uzależniła od siebie. Zawsze gdy przechodzę obok warzywniaka, ona wychyla się i rozbrajającym uśmiechem próbuje zawładnąć moimi zmysłami. Znając moje słabości, prezentuje swą kibić i przybiera...

Cukinia, Marchewka, Młoda Kapusta i szereg innych przedstawicielek płci pięknej zielonej, przewinęło się przez moją kuchnię, zapewniając niebiańskie doznania. Nie byłem więc zaskoczony, gdy moja partnerka, pewnego dnia powiedziała: "Dość tej rozpusty. ...

Gdy Krzysztof zadzwonił, że zabłądził jadąc po mnie, lekko się zmartwiłem, gdyż stałem już ubrany , z walizkami gotowymi do przeniesienia. Z racji tego, że żaden z nas nie za bardzo orientował się w terenie, poprosiłem o pomoc rodzinę u której przebywa...

Po raz pierwszy z topinamburem spotkałem się 4 lata temu, kiedy jeszcze nie byłem tak zajarany na gotowanie. W świecie krąży opinia, że albo go pokochasz od pierwszego kęsa, albo go znienawidzisz. Moje pierwsze spotkanie, chyba nie było zbyt trafione, ...

Niedziela jest idealnym dniem, by do propozycji wielkanocnych dorzucić to czego jeszcze nie było. Trochę wahaliśmy się pomiędzy żurkiem i barszczem, ale w rezultacie ten drugi bardziej do nas przemawiał. Oczywiście nie mogło w nim zabraknąć akcentu jaj...

Zupy są jedną z moich ulubionych pozycji kulinarnych, z racji ich sprawnego przygotowywania, oraz elastyczności doboru składników. Po spektakularnej jak dla mnie zupie kukurydzianej, postanowiłem nie rozstawać się z kukurydzą, którą nie wiedzieć dlacze...

Tajemnicą poliszynela jest fakt, że ostatnimi czasy warzywa mają na mnie bardzo mocny wpływ. Zaczepiają mnie w warzywniaku, uśmiechając się i składając nie do końca moralne propozycję. Po Szpinaku i Truskawie, zaczepiła mnie pewna rozczochrana dama, kt...

Na temat właściwości prozdrowotnych buraka, chyba nie trzeba się rozpisywać, gdyż każdy kto choć raz zwrócił uwagę na swoje zdrowie, słyszał o tym cudownym warzywie. Co prawda moją ulubioną wersją jest kiszony burak, którego można wykorzystać rec...