Przepisy z kategorii Przystawki

Pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę.Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski, stać w kuchni pół dnia i kombinować z różnymi dekoracjami. Czasem l...

Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek, z uduszonymi kozakami i białym winem. Ekstrawagancja w kuchni i smak niekoniecznie dla każdego. Nieco wytwornie, jak dla mnie pysznie!Jeśli śledzicie mojego fanpage'a, to z pewnością już wiecie, że na blogu...

Super opcja na lunch do pracy - pakujesz w pudełeczko i wyciągasz pożywny posiłek. Sałatka sycąca i bardzo smaczna.Składniki (na 3 porcje)Pół puszki czerwonej fasoliPół awokado1/3 szklanki kukurydzy1/4 żółtej papryki10 pomidorków koktajlowychSpora garś...

Kapusta zasmażana to prosty, tradycyjny polski dodatek do wielu dań. Można ją zrobić z kapusty młodej, włoskiej lub kiszonej. Sprawdź przepis na kapustę kiszoną z zasmażką.Kapusta istnieje w polskiej kuchni od wieków. Jedzono ją na szlacheckich d...

Nie masz czasu na obiad? Zrób coś na szybko - proste kotlety, do nich bukiet sałatek. W kuchni spędzisz 30 minut a zjesz zdrowy posiłek.Próbowaliście kaszy orkiszowej? Jest przepyszna! Lekka, nie skleja się, ma świetną konsystencję po ugotowaniu,...

Proste rzeczy są najlepsze. Odchodzenie od standardów z kolei pozwala odkryć coś nowego - zaskoczyć. Spróbujcie koniecznie brokułów z piekarnika - są zdrowe, pyszne i będą hitem w Waszym domu.Pomysł na brokuły "sprzedał" mi mój trener - Kuba z FitAdept...

Kremowy, gładki i puszysty - zielony hummus z króla strączków - bobu! Do kanapek, pity, smarowania i zajadania łyżką. Po prostu pyszny!Lato bez bobu to nie lato - mawiała moja mama. Najczęściej jadłam go po prostu z solą jako przekąskę, bywały te...

Młoda kapusta: hit wiosny, smak dzieciństwa. Pachnąca koperkiem, delikatna. Idealna do młodych ziemniaków, warzywnych kotletów.Polska kuchnia jest pełna warzyw, szczególnie wiosną i latem. Nowalijki stanowią podstawę wielu dań w maju i w czerwcu....

Superzdrowe, sycące kotleciki bez tłuszczu. Przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz - kaszy jaglanej i zielonego groszku. Zawierają dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, błonnika oraz witamin z grupy B, żelaza i miedzi.Zdrowe jedzenie...

Zdrowa przekąska do szkoły, pracy i na imprezę - frytki w wersji pieczonej, z minimalną ilością tłuszczu. Kombinacja trzech warzyw dla urozmaicenia smaków.Frytki z ziemniaków utożsamiane są z niezdrowym fast foodem, daniem szybkim i bezwartościowym. Ni...

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka rodzajów past, pieczywo, świeże warzywa i do tego owocowy koktajl.Awokado to ...

Marnowanie jedzenia? Nie ma mowy! Robimy placki z bułek i warzyw. Dodajemy indyjskie przyprawy i szybka przekąska gotowa.Pierwsza zasad w kuchni: nie marnuj jedzenia! Tak - wykorzystuj wszystko, co nie jest oczywiście zepsute, do przygotowywania ...

Grillowane, cienkie plastry bakłażana nadziane przyprawioną kaszą pęczak. Można je podać na ciepło lub na zimno - na liściach sałaty, ze świeżymi ziołami i pomidorkami cherry. Bakłażan to warzywo doskonałe. Piękne i uniwersalne. Można z nie...

Dla takiej zupy chce się wracać do domu - rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z zieleniną i pajdą chleba.Dobry, warzywny bulion to nie lada sztuka. Idealny wyw...

Prosta imprezowa przekąska, którą przygotujecie w pół godziny. Ciasto francuskie zawinięte z cukinią, pomidorkami cherry, oliwkami, bazylią i czosnkiem.Pomysł na ten przepis zrodził się już jakiś czas temu, czekał w zeszycie z zapiskami i ciągle ...

Mięsożercy często podnoszą głos, twierdząc, że kuchnia roślinna nie ma dla nich smaku. Specjalnie dla nich przygotujcie intensywne w smaku, nieco pikantne faszerowane pomidory.Najlepsze posiłki, to te najprostsze. Takie, które nie wymagają stania...