Przepisy z kategorii Obiady

Czasami mam po prostu ochotę na coś bardzo lekkiego, ale równocześnie sycącego. Trochę pokombinowałem, żeby nie mówić, że przekombinowałem. Danie dobre i na obiad, i na kolacje, i do pracy.SKŁADNIKI:- ziarna Inków - ryż długoziarnisty, biała quin...

Choć wyda się to śmieszne, ale jak wiecie za mięsem nie przepadam i jem go bardzo rzadko. Zatem czasami świruję pawiana i... wymyślam jakieś dziwadła. Oto tatar w mojej wegańskiej wersji. Moja wegańska wariacja na temat tatara! #studenttezpotrafigot...

Każdy indywidualnie reaguje na upały. Nie ma co ukrywać, ale od upałów się z pewnością tego lata nie opędzimy. Zobaczcie, jak przygotować ogórkowy chłodnik, który będzie idealny na lato.SKŁADNIKI (wychodzi około dwóch/trzech misek):- 300 gram ogórków g...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Czasami mam taki okres, że jadam okropnie i łapię wszystko, co mam pod ręką. Szczególnie, kiedy jestem w domu rodzinnym i lodówka zawsze jest pełna. Obiady zazwyczaj są gotowe, a ja jedyne na co mam ochotę, to beztroskie lenistwo. Bataty to smaczny kąs...

Nie jestem wariatem i zrobiłem kotlet z buraka. Lubię kuchnię wegetariańską i szukam fajnych zamienników. Gwarantuję niesamowite doznania smakowe. Jeśli ktoś lubi buraki (nie musi być burakiem) koniecznie musi wypróbować ten przepis. Ja jestem absolutn...

Czasami trzeba wykorzystać to, co się ma. Ja wykorzystałem ziemniaki, w nieco inny sposób niż zawsze.SKŁADNIKI- ziemniaki,- jogurt natualny,- koperek, czosnek i bazylia,- pomidor,- szczypior,- cebula,- bułka tarta,- jajko.PRZYGOTOWANIE1. Ugotujcie ziem...

Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...

Długo zastanawiałem się nad tym, czy opublikować zdjęcie mojego pierwszego dania na studiach. Łezka się w oku kręci, że to 5 lat temu... Ale cóż! Grunt, że przez tych kilka lat zdobyłem nieco więcej obycia w kuchni...Przedstawiam Wam moje pierwsze dani...

Czasami przychodzi taki czas, że nie ma się pomysłu na nic, a trudno też znaleźć gdzieś KONKRETNE inspiracje. które okażą się tymi wyjątkowymi. Internet pęka w szwach od cudownych dań i coraz to lepszych przepisów. Ja jednak polecam, żeby wertować Inst...

Lubię kruche ciasto, kocham szpinak i ser pleśniowy. W połączeniu te trzy składniki sprawiają, że dzień staje się po prostu lepszy. Tym razem nie owsianka, ani smoothie. Tym razem tarta w najlepszym wydaniu - według mnie.SKŁADNIKIszpinakser pleśniowysó...

Choć dawno już po okresie dyniowym, to jeszcze na półkach sklepów wyłapuję dynię piżmową i robię z niej ulubioną zapiekankę. To właśnie ona jakiś czas temu podbiła moje serce. I odnoszę wrażenie, że też kilku innych osób. Tę zapiekankę zrobi nawet najw...

Czasami tak jest, że niespodziewanie przychodzi na coś ochota. Często mam właśnie tak z carbonarą. Pokażę Wam, jak zrobić prawdziwą carbonarę. Przepis jest banalnie prosty.Składnikiboczekmakaronparmezanjajkoświeża bazylia i natkaPo włosku, a nie pod wł...

Nie jestem wariatem i zrobiłem kotlet z buraka. Lubię kuchnię wegetariańską i szukam fajnych zamienników. Gwarantuję niesamowite doznania smakowe. Jeśli ktoś lubi buraki (nie musi być burakiem) koniecznie musi wypróbować ten przepis. Ja jestem absolutn...

Jesienna szaruga zadomowiła się na polskich terenach i nie odpuszcza. Szukamy zatem ratunku na to, żeby dzień stał się kolorowy i pyszny. Nie mogło zabraknąć u mnie przepisu na krem z dyni. Dynia, marchew, cebula, parmezan, papryka wędzona i kolendra s...

Dzisiaj połączyłem dwie kuchnie świata. Moją najukochańszą włoską i tradycyjną polską. Co zatem powiecie na pierogi i pizzę? Brzmi dziwnie - i dobrze! W efekcie końcowym danie wyszyło coś na wzór mini pizzy calzone.SkładnikiCiasto:mąka (pszenna i chleb...